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2020年8月31日 · 健康照護. 個人化營養的研究發展成為趨勢，瑞銀實證實驗室「未來食物」報告預估 2025市場總值將達13億美元，近年來，除了過去習慣的標準化飲食指南，人們對營養的需求逐漸朝向個人化前進，強調不是所有人都能一視同仁的飲食方式，有許多公司 ...
以減碳、環保與動物友善為宗旨致力研發植物肉的Impossible Foods認為，真正讓肉食主義者願意改變飲食習慣，開始吃植物肉的原因，並非內疚於肉類的高碳排，而是植物肉變得跟自然肉一樣美味，甚至超越。
2020年2月21日 · 本文檔案 表觀遺傳學— 解鎖精準醫學的個人密碼.pdf 38次. 下載檔案. <p> 基因一直被認為是決定生命遺傳訊息的核心物質，但生命遺傳訊息從來就不是基因所能完全決定的，生活環境可在不影響DNA序列的情況下改變基因修飾，這種改變不僅可以影響個體的發育 ...
2024年3月22日 · 講者捌捌陸食室創辦人蘇湘雯營養師表示，均衡的飲食有助於健康的維持，每天1～2碗深綠色蔬菜、2份水果、1湯匙的堅果類、全穀雜糧類每天至少1/3，更可以選擇雞蛋補充營養。 台灣好農與農業科技研究院共同引進日本PFI的活性葉酸專利技術，大幅提升雞蛋中天然態葉酸含量，希望推廣葉酸蛋讓消費者透過吃天然食物就可以補充天葉酸營養素。 在一般情況下，每人每日自食物攝取到的葉酸約為250～300μg，每天只要再多吃1～2顆葉酸蛋，就可以補足每日不足的葉酸。 台灣好農董事長江衍宏表示，之前因疫情停辦研討會，今年又再度續辦，很開心藉由專家傳達健康的資訊給大家，網路訂閱直接定期宅配到府，若想要嚐鮮可上台灣好農網站，現在訂購6盒組可享受92折優惠嚐鮮價。 訂購電話：（02）8780-3000。 更多新聞.
2009年他公布了食譜，隨後開始販售認證的「防彈咖啡」原料，2016年「防彈」產品開始於美國連鎖超市Whole Foods Market銷售，甚至於2018年獲得C輪募資約4000萬美金，至今已創造出1億美元的生意，也成為生酮飲食（高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物
2006年2月23日 · 生物晶片產業發展至今大致上可以區分為如表一所列八項類別，包括 DNA晶片、系統設備、分析軟體設計服務、 DNA 晶片研發服務、蛋白質晶片、蛋白質晶片系統設備、實驗室晶片及特殊用途晶片產品等。 目前較為成熟的生物晶片產品仍 DNA 基因晶片相關的產品為主，蛋白質晶片受限於載體表面化學技術，其研發成本仍偏高。 自從 1990 年，生物晶片市場龍頭 Affymetrix 推出第一項商品化的微陣列晶片以來，生物晶片產業至今已有十多年的歷史。 在生物晶片發展的這段時間，許多新廠商進入此一市場，也同樣有許多廠商退出市場，主要關鍵仍在於生物晶片產品的特殊性。
2006年1月27日 · 醫學臨床檢驗—生物晶片的下一步能否順利跨出？. 轉眼已是 2006 年 1 月，距離 Roche Diagnostics 與 Affymetrix 合作推出的 AmpliChip 450 產品也經過了一年。. 原本，產業界預期 2005 年將是生物晶片向前邁進，開始拓展醫學檢驗市場的大好時機，美國 FDA 首先在 3 月制定出 ...
