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高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和 黑豆 等豆类， 芝麻 、 瓜子 、核桃、 杏仁、 松子 等 干果 类的植物蛋白。 由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。 [2] 没用 有用. 基本信息. 中文名 高蛋白质食物. 外文名 High Protein Foods. 本质 生命的物质基础. 百科是一部有着平等、协作、分享、自由理念的网络百科全书，为每一个互联网用户创造一个涵盖所有领域知识、服务的中文知识性平台。
2023年4月25日 · 编辑. 高蛋白(3) 富含 蛋白质 的食物可分为豆类、山产类、动物 内脏 、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。. 豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。. 山产类：干 口蘑 ，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克 ...
2024年5月6日 · 瑶柱有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法，经常食用瑶柱有助于降 血压 、降胆固醇、补益健身。 [3] 瑶柱因味道鲜美被列作 “海八珍”之一 ，素有"海鲜极品"的美誉，以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥且有香气，口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。 [2] 快速导航. 词条图册. 目. 录. 1 种类区分. 2 营养价值. 3 风味特征. 4 瑶柱食谱. 瑶柱冬瓜八宝盅. 瑶柱海鲜饭. 发财瑶柱白玉翠. 瑶柱扒豆苗. 瑶柱带子炒西兰花. 瑶柱粥. 雪菜瑶柱酱酿双宝. 瑶柱色拉. 瑶柱玉米冬瓜羹. 蒜子瑶柱脯. 瑶柱干捞海虎翅. 5 词条图册. 1 种类区分.
2024年3月1日 · 月鳢 (lǐ)（拉丁学名：Channa asiatica）属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。. 俗称：七星鱼、山花鱼、张公鱼等。. 七星鱼是高蛋白、低脂肪的美味食品并有促进愈合伤口等作用。. 七星鱼生长快、对不良的水质、水温和缺氧的生活环境具有很强的适应力等。.
2023年4月17日 · 肌肉科技（MUSCLETECH），[1] 是北京奥威特运动营养科技有限公司旗下的运动营养品牌，公司总部位于加拿大 安大略省，王辉任董事长。[2] [3] 肌肉科技主要有白金、高性能、全配比等系列产品，主要有Muscletech肌肉科技白金乳清蛋白粉、Muscletech肌肉科技白金增肌粉、Muscletech高性能维度增肌粉等产品。
2020年5月21日 · 1 解释. 编辑. 由于机体摄入食物而引起机体能量代谢的额外增高称为食物特殊动力作用，是被吸收的食物成分在肝内中间代谢的结果。 蛋白质在食物中特殊动力作用最大。 2 影响因素. 编辑. 食物特殊动力作用与进食的总热量无关，而与食物的种类有关。 进食糖与脂肪对代谢的影响较小，大约分别只是基础代谢的百分之六和百分之四，持续时间亦只1h左右。 进食混合性食物约为百分之十。 但进食蛋白质对代谢的影响则较大，可达基础代谢的30%，持续时间也较长，有的可达10-12h。 食物特殊动力作用的机理，是食物在消化、吸收和代谢过程中的耗能现象。 词条标签： 食物的特殊动力作用. 免责声明. 搜狗百科词条内容由用户共同创建和维护，不代表搜狗百科立场。
2023年8月3日 · 麸皮是小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分。. 麸皮主要存在于小麦颗粒的最外层部分，占小麦总量的10-15%左右。. 膳食纤维占据了麸皮的大部分，另外还有占麦粒约20%的蛋白质（清蛋白+球蛋白）和一定量的维生素B族、矿物质、和抗 ...
