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2024年5月2日 · 調查結果顯示，7成受訪者認為提升體力、存好肌本的最佳方式是增加運動量，其次則是吃營養保健品（62.8%）、攝取含蛋白質的食物（61.2%）。 不過，根據專業醫師的建議，吃對蛋白質跟運動是一樣重要的！ 老年醫學科專科醫師白惠文指出，大部份人都以為增加肌肉只要運動就好，運動訓練能幫助肌肉維持或增生，但維持肌力的關鍵則是正確的營養補充，兩者缺一不可。 肌肉量夠，才會有好的肌力與健康，而蛋白質是決定壯世代肌肉質量的重要關鍵。 人體中的蛋白質每天都在汰舊換新、肌肉每天都在流失，不只要運動，更要攝取足夠的優質蛋白質，透過飲食攝取足量蛋白質因此格外重要，吃得夠才能維持蛋白質代謝平衡。 Photo Credit：TNL Brand Studio. 迷思二：所有蛋白質的營養價值都一樣？
2020年2月8日 · 有在健身的人，一定避免不了這個問題：增肌到底要吃多少營養素？蛋白質、碳水化合物、脂肪、卡路里到底要吃多少？為什麼我已經吃很多了，還是長不出肌肉？ 其實在回答這些問題時，必須先瞭解幾件事情：
2021年2月6日 · 我們想讓你知道的是. 蛋白質攝取量固然重要，但建議要在三餐平均分配蛋白質的份量，每餐「一個掌心以上」是最能幫助增肌減脂的份量；如果午餐沒吃肉，晚餐吃兩倍回來，其實身體短時間內能吸收、利用的蛋白質有限，一次吃太多功效是會打折的 ...
2020年9月7日 · 素食者如何補充蛋白質呢？你可以選擇當紅的加工人造肉，例如：Impossible Burger and Beyond Meat，或是植物蛋白質食物。但是要完全從純素食飲食中攝取植物性蛋白質，卻不是那麼容易。
2020年12月9日 · 我們想讓你知道的是. 想要體重控制而增加蛋白質攝取是可行的，但請記得要選擇海鮮、不帶皮的雞肉、堅果、豆類，並配合上適量的運動，才能真的對身體有好處。. 文：白映俞醫師. 「現在大家都說要增肌減脂，我也要來吃高蛋白增肌減脂。. 」阿強 ...
2023年9月26日 · 我們想讓你知道的是. 隨著健身減肥風潮流行，了解蛋白質重要性的人也愈來愈多。 但是怎樣吃才能幫助提高新陳代謝率？ 怎樣吃才不會復胖？ 本書將帶領讀者透過了解蛋白質與身體組成的關聯性，明白我們所需的營養知識。 從運動健身、照護醫療、精神狀況等面向開始，全面解析蛋白質的重要性， 另外還針對美肌、鍛練肌肉、改善精神狀態等面向，提供能夠充分攝取蛋白質的美味食譜。 2. « 1. 2. 全文閱讀 不想分頁？ 試試看我們的新服務. 收藏文章 訂閱此作者. 前往 TNL 網路沙龍看更多議題. 隨著健身減肥風潮流行，了解蛋白質重要性的人也愈來愈多。 但是怎樣吃才能幫助提高新陳代謝率？ 怎樣吃才不會復胖？ 本書將帶領讀者透過了解蛋白質與身體組成的關聯性，明白我們所需的營養知識。
2023年7月13日 · 換個方式想，高蛋白質飲食的方式對於體重管理其實有兩項優點：首先，高蛋白質飲食讓人體很快地產生相對大量的優質飽足感，其次是在物質代謝的過程中就已經直接消耗了許多攝取養分的熱量。我在書中將蛋白質稱作超級食品可不是沒有原因的 ...
