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2023年12月6日 · 縣府進一步說明，鳳梨釋迦產季產季自12月起至明年4月，在產季剛開始之際，全聯即刻力挺在地優質水果，與縣府及台灣屏東農業國際運銷股份有限公司 (台屏農)攜手，上架產地嚴選的台東鳳梨釋迦，以友善農法、生態循環的方式種植，不使用人工化學肥料增甜劑，加上台東的縱谷型氣候變化，夏季迎接黑潮、冬季還有中央山脈抵擋東北季風，讓鳳梨釋迦有著獨特口感、甜度，果實飽滿，果肉如牛奶般細緻滑嫩，帶有淡淡鳳梨香氣，令人愛不「釋」口！ 全聯也「釋」出好康優惠，12月22日起至2024年3月21日，於全聯實體門市購買金牌果園系列台東鳳梨釋迦或大目釋迦任一品項，登錄發票即可抽「2024台灣國際熱氣球嘉年華自由飛票券雙人共乘券」 (共15組，每組價值1萬8000元及限量版台東釋迦代言娃娃「蜜寶造型偶」。 留言討論.
2023年12月14日 · 國立台東大學友善農產推廣中心媒合釋迦農及福和生鮮農產公司，以-80度急速冷凍技術加工有機鳳梨釋迦，維持果肉香甜風味與Q彈，並推出大小分量包裝，在連鎖超市及連鎖超商都吃得到，也便於外銷各國。 國立台東大學教授劉炯錫表示，自2016年實施友善環境農業政策後，台東區農業改良場發展的有機釋迦耕作技術已漸趨成熟，產量達一般慣行者的7成，但粉介殼蟲問題仍是一大困擾。 粉介殼蟲雖造成果皮黑斑，但對果肉並無明顯影響，不妨礙製作切丁冷凍後的口感。 讓過去被打成B果、C果、甚至都沒有人要的果以超低溫急速冷凍技術，變成有價值的水果。
2022年1月19日 · 國內鳳梨釋迦品質優良風味絕佳，目前正值產季，除了大口享受生鮮果品外，行政院農業委員會農糧署攜手國立中興大學，邀請學者專家成立加工技術服務團，輔導農產及食品加工業者積極投入國產鳳梨釋迦加工品開發，克服製程易褐化及苦澀等難點，開發冰砂手搖飲、果乾脆片、釋迦抹茶罐裝飲料、啤酒風味氣泡飲、特色糕餅及雪花冰等...
2022年1月21日 · 全聯團隊同時帶隊赴台東探勘釋迦果園，蔡篤昌說，做零售很久，看過不少果園，在親自至釋迦果園視察，不僅管理完善，也趁此推銷正當季的鳳梨釋迦；尤其適逢春節將至，全聯好「釋」再一波，週六限定推出鳳梨釋迦買1送1優惠、全新上市的喜樂氏 ...
2023年2月8日 · 農糧署進一步說明，鳳梨釋迦是台灣最具代表性的水果之一，盛產期為12月至翌年4月，其果肉潔白如玉、口感Q彈，甜蜜中帶著微酸，含有豐富維生素、礦物質、蛋白質及膳食纖維等營養成分。 農糧署呼籲，國內鳳梨釋迦正值產季，量質均優，富含膳食纖維及維生素等多種營養素，鮮食的鳳梨釋迦約3-5天可自然軟熟，用手輕壓，如有微軟即可食用。 台東縣鳳梨釋迦正值盛產期，為強化消費者對鳳梨釋迦及各類加工產品的認識，提升國內消費市場，農委員農糧署輔導台東縣農會，8日在情人節前夕辦理「最愛釋妳」鳳梨釋迦加工品上市記者會。 搭配情人節到來，以「初戀」為主題，邀請大家體驗甜蜜中帶點微酸的鳳梨釋迦及搶先品嚐即將全面上市的鳳梨釋迦果乾及氣泡飲等產品。 活...
2023年2月9日 · 農糧署胡忠一署長表示，鳳梨釋迦是臺灣最具代表性的水果之一，盛產期為12月至翌年4月，其果肉潔白如玉、口感Q彈，甜蜜中帶著微酸，含有豐富維生素、礦物質、蛋白質及膳食纖維等營養成分。 為提升果品多元利用，憑藉成熟的加工技術讓消費者全年都可以享用鳳梨釋迦的美味，農糧署輔導臺東縣農會與中興大學技轉合作，生產包括鳳梨釋迦果乾、氣泡飲（黑、白麥汁風味）等加工產品，將在臺東縣各農會超市據點全面上架供消費者選購。 另外為服務無法親臨臺東的消費者，也可以透過「臺東鳳梨釋迦」網址（https://atemoya.com.tw）訂購美味的鳳梨釋迦加工產品及鮮果。 會場展出鳳梨釋迦果粉、果甘及飲品，圖為國立臺東大學助理教授劉錦浲博士說明鳳梨釋迦加工應用研發成果。 圖／陳宗慶.
2021年9月23日 · 台東縣府指出，至今已有超過6000多人透過網路訂購鳳梨釋迦宅配到府，12月鳳梨釋迦產季將至，預計今年透過網路累積訂購量可達25~30公噸，全年統計可預估有8000~10000人透過電子商務訂購台東鳳梨釋迦。 饒慶鈴縣長樂見台東釋迦透過電商銷售國內外持續成長。 釋迦富含膳食纖維及維生素，營養成份多元。 圖／台灣好農提供. 台東縣府除加強釋迦的實體銷售，更超前部署國內外跨境生鮮電商通路，將台東釋迦快速、新鮮與高品質的好印象傳遞給所有消費者，讓消費者透過電商更容易接觸到優質的台東釋迦，也讓台灣的朋友要贈送釋迦給外地的親友，提供一個非常好的購買管道。 台東縣府提醒現正是台東大目釋迦的產季，民眾只要上網動動手指就可以訂購直接宅配到府，歡迎國人共同支持台東釋迦。
