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2023年8月27日 · 鏡週刊. 埔里名物除了茭白筍，還有來自「18度C巧克力工房」的生吐司與巧克力。 這間在網路上累積破萬則評論的超人氣店家，日前在桃南路推出全新用餐空間「Feeling18 LAB-烘焙研究所」，寬敞明亮的腹地、全黑金屬色系的冷調店面，以及大量運用試管與量杯當作食材容器的特色，翻轉人們對烘焙業的想像，也成為埔里最新必訪景點。...
埔里鎮公所今天也在18度C巧克力工房舉辦兒童節「噗哩同樂會」，埔里鎮長廖志城說，鎮公所今年與18度C巧克力工房合作，以埔里鎮吉祥物「噗哩」製成造型餅乾作為兒童節禮盒，盼藉「噗哩」的好山、好水、好活力可愛意象，凝聚兒童對家鄉認同情感。 （編輯：黃世雅）1130402....
2023年11月26日 · 「18度C巧克力工房」全新品牌旗艦店「Feeling 18 LAB 烘焙研究所」於今年6月新開幕，以裹油千層類麵包和冷藏甜點為主打，現在全新推出約50公分長、550克的「巨可頌」和35公分、300克的「大可頌」引發話題，外殼薄酥脆，麵包芯卻仍軟潤，搭配店裡的拿鐵咖啡品嘗，高度還原歐美巨可頌品味方法。...
AI時代來臨，產業缺工問題嚴峻，明道中學也積極為學生爭取累積實作經驗的機會，未來「18度C巧克力工房」、「餐飲集團寶元紀」等，都會與明道中學產學合作。...
7-ELEVEN推出思樂冰新口味「黃風俠思樂冰」，霜淇淋則與名店「18度C巧克力工房」共同開發全新巧克力口味；且即日起至1月9日，每周五六日憑icash 2.0、icash Pay霜淇淋任選第2支半價；且12月15日起至12月17日思樂冰可口可樂、果漾蘋果風味蘇打大杯買1送1。...
由南投超夯巧克力工坊18度C所監製的「布朗尼巧克力慕斯杯」、「焦糖巧克力塔」，今年將巧克力塔升級，搭配長時間熬煮海鹽焦糖餡與底部巧克力布朗尼，香濃馥郁口感一試便難忘。 9.巧克力雙色可頌. 外層酥脆內層鬆軟，可頌控別錯過。 10.厚切巧克力雙色年輪蛋糕.
冬天推冰品還有另一間超商，找來南投知名18度C巧克力工房，超濃厚法芙娜可可，加上香草風味，一口咬下去吸引可可控，業者也觀察霜淇淋和肖像聯名，以及口味特別吸引更多買氣，單店平均業績，比夏天還要成長4成。...
