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2022年4月5日 · 合共有11款的煮餸懶人包以家常菜式為主，包括麻婆豆腐、冬菇馬蹄蒸新豬肉餅等，以及茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯及蓮藕栗子合桃湯兩款養生純素湯水。 每款懶人包更會附送簡易食譜說明，最快15分鐘準備時間，以及配合5個簡單步驟，即可輕鬆煮出2至3人分量的經典家常餸菜。 而且全部食材已預先切好及調配分量，就算入廚新手也毋須擔心，定能快煮出住家飯味道。 懶人包是每日由本地註冊食品工場新鮮包裝，每款試食價55元，可在指定日期送貨上門，買滿5件即可享免費送貨，不過首階段送貨只限將軍澳區，將於4月下旬擴展至全港多區。 Green Common. MUJI：全球風味即食料理包. MUJI無印良品向來都有不少速食料理包及食品推出，如即沖湯、即食咖喱、意粉醬汁及燉煮料理等，大部分更毋須冷凍儲存，非常方便。
2021年9月20日 · 近日有網民返新工發現公司的食飯時間只有30分鐘，並表示不滿，這個問題引起我們探討到底香港法例有沒有規定午飯時間呢？ 《僱傭條例》無條文規管僱員用膳時間. 根據《僱傭條例》，目前並無條文規管僱員的用膳或休息時間。 不過《職業安全及健康條例》指明，每名僱主均須在合理地切實可行範圍內，確保其所有在工作中的僱員的安全及健康。 亦即是老闆如不為長時間工作的僱員安排膳食或休息時間，是不人道及不合理的行為，員工可以向僱主爭取。 話雖如此，在香港大部分的打工仔都會享有午飯時間，不然老闆亦難請到員工。 只有特定群組的僱員可享法定用膳及休息時間. 雖然法例沒有保障一般僱員，不過法例對特定群組有用膳及休息時間規管。
2021年9月11日 · 專家指出，人們的飲食通常不含大量Omega-3，每周吃兩次海鮮，是增加這些基本脂肪酸攝取量的一個「基本法」。 三文魚Omega-3高. 講到海鮮類的Omega-3，三文魚是拋離同類的大贏家。 美國國立衞生研究院建議，男性每天攝入1.6克Omega-3、女性每天攝入1.1克Omega-3，一份85克的三文魚，已超過這建議分量。 當中以阿拉斯加奇努克三文魚（也稱為帝王三文魚）、銀三文魚和紅三文魚是Omega-3含量最高的3種野生三文魚。 除了三文魚，還有其他種類的海鮮都有豐富Omega-3，代表者有蠔、扇貝和蜆等雙殼類貝類，這些海產不但Omega-3含量相對較高，從環境角度也是上佳選擇，雙殼類在養殖環境中飼養時不需要補充飼料，它們從海中獲取所有營養，並且可以過濾雜質並抵消進入環境的廢物。
2024年2月14日 · 最後更新： 2024/02/14 20:52. 分享：. 上班到崩潰 靠益力多澆愁 「成年人要清醒地痛苦」買這7樣東西的都老了. 農曆新年將至，又要大一歲了。. 年歲漸長，對新年不再如兒時般興奮、單純，曾經的新年代表「成長」，現在，卻代表自己「變老了」。. 不少網民熱話 ...
2021年9月11日 · 個人增值. 發布時間： 2021/09/11 19:00. 分享： 因疫情影響，冷凍食物的銷售直綫上升，在香港的凍肉店像雨後春筍開到成行成市，就知需求者眾。 冷凍食物成為餐桌不可或缺的一部分，但不免產生疑問：這類食物營養價值是否較低？ 反覆解凍有無問題？ 冷凍食物會否過期？ 以上種種疑問，由營養學家伍雅芬逐一解答： 疑問1：一般人認為冷凍食物不及新鮮食物，是否如此？ 答：其實不一定的，就以冷凍蔬果和新鮮的相比，營養素含量整體上沒有明顯差異，甚至冷凍蔬果中的水溶性維他命如維他命C、B、胡蘿蔔素的保存率還更高。 美國加州大學戴維斯分校曾對冷凍食物進行多項研究，發現把蔬菜水果冷凍保存，流失的維他命C較室溫存放少很多，因為冷凍暫停了氧化的過程，而氧化是蔬果採摘下來之後逐漸變黃的原因之一。
2019年3月28日 · 介紹兩個食息方法. 用2萬元定存七日就可以收取8.8厘存款利息，不妨留意。. 「自願醫保」就快出爐，有咩細位要注意？. 鍾情高息房託（REITs）的話，為你介紹一隻4厘高息股。. 「今日理財筆記」精選以下3篇文章，click入嚟睇睇，有用記得與朋友分享哦。. 1 ...
2019年5月15日 · Watch on. 香港學生飯盒幾乎與難食畫上等號。 曾任米芝蓮三星級食府「唐閣」副主廚的蔡偉文，因為8歲兒子投訴學校假盒難食，去年毅然加入去年成立的學校午膳供應商做總廚，選用新鮮食材和健康烹調方法製作良心飯盒，讓小朋友享受進食的樂趣。 為了兼顧味道、營養和學童健康，蔡偉文使用橄欖油炒菜，花心思用雞骨、豬骨煲湯煮菜增添味道；將雞扒先煎後焗，將油份逼出，並去除雞皮。 他又在汁醬下工夫，使用新鮮蔬菜、肉類煮汁，減少使用味精等化學調味。 飯盒叔叔執行董事黃子信，在前年與朋友合資600萬元成立飯盒叔叔，現時每天製作約500至600個飯盒，售價由18至21元，與市場相若，每個月蝕20多萬元，期望在下學年投得5至6間學校，每天供應3,000個飯盒，以達致收支平衡。 撰文 : 岑志剛.
