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  1. 2023年6月17日 · 山竹(Mangosteen)又名山竺、山竹子、鳳果,原產於馬來群島,由於盛產於南洋熱帶地區,又有「熱帶果后」之稱。. 在馬來西亞、新加坡和泰國,榴槤和山竹被視為「夫妻果」,故此相對於稱為「果中之王」的榴槤而言,山竹就是「果中之后」。. 山竹結果後 ...

  2. 2017年2月16日 · 茶葉分類&全台產區。(製圖:何捷) 品種多元 從300年前即有記載的台灣原生茶樹開始,到近200年前由先民自中國福建引進茶種及技術種植,經由不斷地引進、發展與改良,到現今台灣所栽種的茶樹可說是品種繁多且豐富,堪稱全球茶樹的資料寶庫,再加上台灣位在北迴歸線上下10度的位置,屬於 ...

  3. 2023年5月7日 · 2010年探討社交生活與死亡率的統合分析(meta-analysis),統整了148篇前瞻性研究的結果後發現,在平均追蹤7.5年的期間,社會關係不佳或不足者,比擁有較健全的社會關係的個人有高於50%的早死機會( 連結 )。 2016年較新的統整分析結果更指出,自我孤立與較不佳的社會關係,為心血管疾病如冠心病或中風的重要決定因素( 連結 )。 這些資料都顯示,壓力、焦慮、鬱卒、生氣或是寂寞的感覺,不僅造成自己或是與他人的人際關係疏離,心理與生理行為的改變還會造成疾病的產生與進展,而這些可能都與情緒影響了腦部對於食慾的調控。 重點二》大腦怎麼控制食慾. 下視丘的飢餓及飽足中樞負責調控食慾.

  4. 2023年3月29日 · 你可能忽略了這些細節! 農委會在臉書粉專上PO文指出,青梅為多年生落葉果樹,產地集中於南投縣、台南市、高雄市及台東縣,青梅營養十分豐富,含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種有機酸,果形多近圓形,所含的「果酸」更是水果中較多的一種。 且青梅經過醃漬、曝曬、加熱或加工後,能消除油膩、幫助消化,因此農委會也推薦喜愛清爽酸甜口感的民眾把握產季,在家自製梅製品。 農委會分享脆梅跟Q梅的做法如下: 脆梅. 材料工具. 青梅(約5-6分熟)10斤(6000公克) 粗鹽1斤(600公克) 砂糖6斤(3600公克) 玻璃容器. 步驟: 1、青梅加粗鹽搓揉10分鐘,以刀背輕拍梅子,使其產生小裂口,再注水完全浸漬8~10小時。 2、以清水清洗梅子,再以少量流水漂水約4~5小時。 3、瀝乾水份。

  5. 2019年6月25日 · 台灣的西瓜平均甜度根據生長條件大多有10∼15度,西瓜甜度會由度量儀器測量,一般消費者無法辨別。夏季的西瓜只要採熟時有9分熟,甜度大概都有10度以上,最高可達15、16度,非常甜! 認識常見的西瓜品種!

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  6. 2021年2月26日 · 日本洋食、海鮮、炸物料理常會搭配酸甜爽口的「塔塔醬」,豐富滋味令人難忘,不過它的做法其實非常簡單,在家就能自製。快跟著〈菜單研究所〉做出好吃的塔塔醬,中秋節燒烤海鮮搭著吃、抹在吐司上都超對味!

  7. 2020年7月9日 · 原來有這麼多種?. 一起來做簡單實用的莎莎醬 Salsa!. 莎莎醬可說是做法最簡單的常備醬料,以天然食材製成,也可以自由變化原料,在炎炎夏日裡,拌入沙拉、搭配肉類海鮮,清爽開胃又不怕熱量超標,絕對是煮夫煮婦們做飯的好幫手!. 台灣人一般熟知的 ...

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