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2023年6月6日 · 蔓越莓(英文:Cranberry)又被稱為小紅莓,或者紅莓,是一種原產於北美洲的植物。 新鮮的蔓越莓味道酸澀,所以一般人較少直接食用。 大眾食用的蔓越莓一般以加工後的蔓越莓製品為主,例如市面上常見的蔓越莓汁(紅莓汁)、蔓越莓果醬、蔓越莓乾(紅莓 ...
挑選蔓越莓錠/膠囊前,先搞懂蔓越莓有什麼功效?. 蔓越莓特產於北美少數地區,又稱為小紅莓(cranberry)。. 蔓越莓需要在特殊的環境及氣候條件下栽培,營養價值極高,所以蔓越莓還有「北美的紅寶石」的美名。. 蔓越莓的營養價值主要來自花青素、前花青素 ...
Raw cranberries. Cranberry harvest. Cranberries are a group of evergreen dwarf shrubs or trailing vines in the subgenus Oxycoccus of the genus Vaccinium. In Britain, cranberry may refer to the native species Vaccinium oxycoccos, [1] while in North America, cranberry may refer to Vaccinium macrocarpon. [2]
2019年10月23日 · 蔓越莓原產於北美少數地區,有時候你聽到別人也稱它為小紅莓(cranberry),因其健康價值極高,因此還有「北美的紅寶石」之美名。 蔓越莓主要富含多酚類成份,像是花青素、原花青素/前花青素,蔓越莓亦含有豐富的維他命C與鐵質。
2024年3月12日 · 蔓越莓含有豐富的營養成分,且擁有高安全性,很適合長期補充,為人體提供許多健康功效,不過,由於蔓越莓屬於高草酸水果,不建議和高鈣質食物同時補充,以避免互相結合形成草酸鈣,影響鈣質吸收。. 除了食物搭配,藥物方面也有需要注意的地方,例如 ...
2023年11月19日 · 小紅莓5大優點逐個數 抗氧化兼減低患尿道炎風險. 小紅莓(Cranberry)又稱紅莓或蔓越莓,小小的紅色果實多用作製造果汁、果醬和乾果等,只有5%用作新鮮水果食用。. 由於其酸性較強,故製成品大多會添加糖去製造。. 小紅莓外型雖細小,卻蘊藏豐富營養,含 ...
蔓越莓每日建議攝取量是多少?. 蔓越莓偏酸因此建議於三餐飯後食用,以免傷胃,複方蔓越莓具有綜合保健效果,如搭配益生菌則同時具有消化道保健、調整體質及改善菌叢生態功效,挑選產品時要特別留意原花青素 (PACs)含量是否足夠。. 至於市售蔓越莓稀釋 ...