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2016年12月9日 · 現在，這套成功的台灣經驗已經被移植到中國。中國郵政局甚至在我們的工廠裡設支局，派了12個人在專門處理油網事務。油網在車間（工廠）做好直接寄給消費者。我們曾經算過，這幾十年包括台灣、中國送出去的油網，大概可以繞地球4圈。
2020年11月11日 · 下決定之前，我先去訪價，附近的非原廠電器行卻說，5000 元就可以修復。我心裡不禁嘀咕，維修費這麼貴，難道是原廠的政策嗎？我沒再光顧那家經銷商，對原廠品牌也留下不好的印象。 維修不如推新品 vs 不良品直接換新，哪種體驗更佳？
- 被老爸叫回接班的商人，借力使力救活快倒的夜市
- 拚外送「說破嘴沒用，看到利潤最有效！」
- 曾覺得夜市髒的新生代，拚跨攤合作，幫所有人銷售
- 如今，上電商賣冷凍包，智能販賣機賣熱騰騰滷味
「我們不敢說是最團結的夜市，但我敢說，我們是最民主的夜市。」他打開手機裡的寧夏夜市攤商群組，6 月下旬疫情漸趨平緩，這個 300 多人的群組就熱鬧起來，先是調查恢復營業意願，再來是擬定防疫攻略、規模等等，一個晚上逾百通訊息。 靠著討論、修正，訂出許多規範，包括只許 1/4 攤商營業，先報名先開張、面積也縮減到不到一半，攤商全面防護、加上掃 QR 碼，以及無接觸式付款，一百多公尺裡就有 10 座酒精消毒體溫量測器。 「停業將近 50 天，我們不是在休息耶，是在做萬全的準備。怎麼可能不怕？要是防疫沒做好，是會出人命的！我們怕死了！」身為台北市第一個恢復營業的夜市，林定國說得戰戰兢兢：「大家都很清楚，我們只有一次機會，若這次失敗了，整個寧夏夜市想再爬起來，要很久很久。」 一個沒落的夜市要爬起身有多...
接著，為了要讓居民與夜市和平共處，他打出「環保夜市」的口號，逐一解決下水道、油煙、龍蛇混雜的問題。10 年前，寧夏夜市就在攤商地底下建立油脂截留器，每周聘請專業人員清理；接著全面禁菸，攤商及遊客都不准吸菸；若要做熱炒、油炸、炭烤，商家必須安裝靜電油煙處理機。 最老的夜市，卻總是跑在最前面。透過全面使用行動支付、食材來源登錄翻轉夜市形象，2019 年底更聯手外送平台 Uber Eats，讓消費者只付一次外送費就能吃到多攤美食，成為首個線上夜市。 怎麼讓夜市攤商都聽他的？林定國笑笑：「先溝通。但是說破嘴都沒用時，讓他們看到利潤最有效。」 他舉了 2019 年加入外送平台的例子：當時許多商家不願意加入，因為淨利只有兩成，外送平台卻要抽 3 成，認為根本不划算。 「我小學時我爸考我：『阿國啊，一天若...
除了直接的獲利，更重要的是，生活形態的轉變。 「夜市人是一群生活在兩天之間、看不到太陽的苦力啊。」林定國這樣描述攤商的生活：下午 4 點出攤到半夜兩點收攤，接著去批發市場買食材，回來初步處理汆燙食材到中午，然後小睡 3 小時就該上工了……日復一日。 「這邊很多老一輩攤商，一輩子庸庸碌碌，身體不好、人際關係也不好，喝酒、賭博、養女人……無法規畫未來。」他說：「年輕人願意回家，不會只想做路邊攤，你要給他們新商業模式的希望。」 陳彥同就是一個例子。他研究所畢業後，到中國工作。「小時候覺得做夜市這行又髒又亂又辛苦，還會被人瞧不起。但是現在寧夏夜市不一樣了，覺得我可以做些不一樣的事。」他 2015 年返回台灣，在寧夏夜市接下父母的攤位，改賣「激蛋」蔥油餅。因為用氣壓鋪平餅皮、口感特殊，一個晚上可賣超過...
疫情後，你該思考：如何將生意化整為零，將一條生計化為多條救命繩？ 譬如，火鍋店不只賣火鍋 1. 拆解產品：可以拆解出賣醬料、賣湯底、賣某種招牌火鍋料（如爆漿起司球） 2. 拆解通路：除了實體店，也做電商、做外送、甚至做募資平台（如我要開發一種新產品、請大眾贊助認購） 3. 拆解品牌：做品牌授權（如麻辣火鍋可樂果）、做聯名（如寧夏夜市洋芋片） 4. 經營思考：你的生意有什麼可以拆解，現在布局，將成為下一波危機的大轉機！ 然而初期得投資即食或冷凍品研發，這對小本經營的攤商來說是很大負擔。陳彥同開始奔走撮合：幾家合資在夜市附近承租中央廚房，製作冷凍品，或是整併各家採購，降低生產成本。忙了半年，他總算湊出 20 項商品，正要開店時，三級警戒猝不及防襲來，夜市自主休業。 「我沒有喪氣，反而覺得這才是機...
2020年10月16日 · 只是，如同手機送修，你不一定會送到原廠，有可能選擇附近的通訊行維修處理。電梯也是如此，即便是崇友售出的電梯，有些客戶還是會把維修保養交給報價較低的廠商。 游本立認為，維修保養（後簡稱維保）做得好，就能留住顧客、得到市場肯定，下次更換新電梯的時候，客戶就會考慮繼續 ...
2024年2月14日 · 使用教學. STEP 1. 開啟「 購買節能電器退還減徵貨物稅專區 」的「 消費者線上申請 」頁面，選擇項目後方的申辦方式，提供自然人憑證、健保卡、工商憑證和組織及團體憑證四種身份驗證方式。 財政部稅務入口網. STEP 2. 我是使用健保卡登入，如果你還沒有註冊過健保卡，請先至健保卡網路服務註冊網站進行註冊並安裝必要元件（也可參考 健保卡網路報稅教學，免自然人憑證註冊密碼教學 ），連接讀卡機插入健保卡後，輸入身份證號、網路服務註冊密碼和驗證碼就能登入。 財政部稅務入口網. 登入後會看到一個告知事項，簡單來說你的部分資料會被蒐集使用，點選「 接受 」繼續。 財政部稅務入口網. STEP 3.
2020年10月16日 · 菠菜經過汆燙，會釋放葉酸，可以溶解油脂，用「菠菜水」擦拭，可以去除油污，若再加入小蘇打粉，效果會更佳。 水垢、油污、灰塵，都是抽油煙機的清潔重點。 用上述的「菠菜水」即可有不錯的清潔功效。 若油污面積較大，可先把紙巾沾上加入小蘇打粉的菠菜水，「熱敷」幾分鐘後，再用菜瓜布刷洗，最後用抹布擦拭一下，就會恢復亮晶晶的狀態了。
2022年12月16日 · 朋億如何幫半導體業做環保，還一面省成本？. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 半導體產業中，製造晶片的製程複雜多樣，不僅會耗費大量資源，也會產生大量廢棄物。. 若直接拋棄，對環境將造成傷害，因此要處理排放及回收的問題。. 然而，不同廠區會 ...
