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愛惠浦臭氧機 可產生0.1-0.3 ppm 的水中臭氧濃度,達到快速消滅多種細菌與病毒的效果,例如大腸桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌,或是容易引起葉菜腐爛的細菌等,藉此延長食材保質期,維持天然的色澤與口感,再也不用因食材腐敗而提高營運成本。 不僅如此,愛惠浦的臭氧機是業界唯一雙運用,尤其對於衛生至上的餐飲業者來說,只要安裝一台,就能夠在放心使用洗滌水的同時,還能解決製冰機生菌,輕鬆擁有一次到位的潔淨。 (推薦閱讀: 硬水軟水你用對了嗎? 守護餐飲品質要知道的硬水變軟水方法) 看完了本文的分享,相信大家對於臭氧機原理、臭氧機功能有了更進一步的認識,現在就開始善用臭氧的特性,選擇專業且安全的愛惠浦臭氧機,為周遭的人事物與營業環境,把關純淨水質吧! 推薦閱讀: 開咖啡店流程你瞭解多少?
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臭氧 ( 英語 : ozone )即 三氧 ( trioxygen , 化學式 :O 3 ),是 氧 的 單質 三原子分子 ,是 氧氣 ( 雙氧 )的 同素異形體 ,在 常溫 下是一種有刺鼻味道的淡藍色 氣體 。 臭氧的 英語 稱呼源自 希臘語 的中性現在時分詞 ozein (ὄζειν),意為「嗅」。 臭氧主要存在於距 地球 表面20公里的 平流層 下部的 臭氧層 中,含量約50ppm,主要由日光中的 紫外線 照射雙氧產生 光解 而成,少量由 大氣層 中的 放電 現象( 閃電 ) 電解 產生。 臭氧是一種比氧氣更活躍的 氧化劑 ,能吸收對 生物 細胞 和 遺傳物質 有害的 短波紫外線 ,防止其到達 地表 。 發現 [ 編輯]
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