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1. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 070307602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目01:食物性質之認識

   www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0703

   (4) 醬油膏比一般醬油濃稠是因為 1醱酵時間較久 2加入了較多的糖與鹽濃縮了,水分含量較少 4加入修飾澱粉在內 。

2. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0701第一部份

   www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0701

   第一篇第三篇第五篇「經學」重點整理「子學」重點整理第二篇第四篇基礎「國學常識」精選測驗題庫「史學」重點整理 ...

3. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713公布新版「國民飲食指標」及「每日飲食指南」

   www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713

   守護飲食用藥安全引領科技全新紀元創造安心消費環境 消費者保護專線:02-26531284網址:http://www.fda.gov.tw Page 1 of 1

4. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0705談單親子女的教養

   www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0705

   媒體報導「單親應如何教養子女」時,往往偏重女性單親,事實上孩子跟父親生活的比例更高(與目前的法律規定有關),所以談單親子女的教養,父或母所肩負的責任是相等的。孩子是無辜的且為獨立個體,父母不可因自己的婚姻而影響或斷送孩子的一生。至於教養方面應如何著手,筆者提出幾點心得供單親 ...

5. www2.csic.khc.edu.tw › 00 › 05新增網頁1

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6. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713環保酵素的起源

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   1.水- 用來溶解黑糖,做成黑糖水後,用來發酵果皮菜渣。 2.黑糖- 黑糖具有豐富的礦物質,是酵素發酵的重要元素之一,請勿選用白糖或黃糖,其經過精緻化,礦物質較少不易酵素發酵。 3.果皮菜渣- 豐富的維生素是酵素發酵的重要元素之一,選擇用菜渣製作酵素,酵素味道會偏像酸菜味,選擇用水果製作酵素,味道會比較清香具有水果味。 請將果皮菜渣撕碎成越小塊越好,如此易於發酵。 製作環保酵素所需器具. 容器- 請選擇5~10公升以上的塑膠容器,因為環保酵素釀造需1~3個月以上,時間不算短,若容器選擇太小, 不符合經濟效益。 另外環保酵素在發酵過程中會產生 二氧化碳,所以選擇塑膠容器,容積較有彈性,即 便忘記讓氣體流出,也不易發生氣爆。 而選擇瓶口較 大的容器,未來要將環保酵素分裝成瓶會比較容易。 貼紙-

7. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713昆蟲篇

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   面水青色，雌蝶翅膀黑褐色。. 翅腹面皆淡. 褐色具許多黑色的斑點圍成一圈圈，中央. 具 1枚彎曲的橫向細紋，冬型個體斑點會. 消失。. 幼蟲食草為黃花酢醬草，生活於平地至低. 中海拔山區，成蟲全年可見。. 分部廣泛，. 常見於市區人行道光線充足處成群聚集訪.