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2022年1月24日 · 對於關注健康議題的族群來說,納豆紅麴功效好處多多,一直是相當受歡迎的保健食品。 陳潔雯醫師建議,挑選這類商品時,有四項要點須注意。 1.紅麴Monacolin K的含量. 以日本大廠小林製藥所出產的紅麴來說,使用高產能Monacolin K之紅麴菌株,透過專利獨家技術,確保可製造出含量高的Monacolin...
2016年4月20日 · 廣受歡迎的納豆、紅麴類保健品,你知道它的功效是降血糖還是降血脂呢? 其實許多民眾分不太清楚。 崙湞藥局彭莉茹藥師表示,曾有位中年男子來到店裡,劈頭就說要買納豆、紅麴類的保健食品,一開始以為對方想要降低血脂,減低罹患心血管的風險。...
2021年10月7日 · 超級站納豆紅麴膠囊有多項暢通體內循環複方,提升身體機能。 (超級站提供) 知名德國生產廠的大豆卵磷脂,選用符合歐洲非基因改造規格之大豆製作,守護循環、減輕負荷,促進新陳代謝、增強保護力;韭菜籽中含有豐富的維生素 B1、B2、C 與鋅、鉻、錳、鍺、銅、硒、鉀、鎂等超過 10...
9 小時前 · 保持血管的健康狀態至關重要,而吃對飲食能提供很好的助攻效果。對此,營養師王證瑋分享6款有助於保護血管的天然食物,包括納豆、洋蔥、酪梨 ...
2021年11月2日 · 營養師解析紅麴降血脂與膽固醇的功效機制. 紅麴的功效與成分會依不同菌株或發酵基質,而產出不同功效成份,如:「Monakolin K」、「Ankaflavin」與「Monasin」(合稱Ankascin 568-R),重點整理如下: (圖/好食課提供) 紅麴能降多少血脂與血膽固醇? Monacolin K能減少17%總膽固醇: 在Monakolin...
2022年1月26日 · 紅麴也是啟動循環代謝的好夥伴,與納豆同為千年智慧的結晶,內含的紅麴素能夠簡單掃除身體負擔,促進身體循環,許多人會以紅麴、納豆入菜以滋補強身,但納豆獨特的風味令許多人卻步,紅麴料理應用有限,超級站萃取納豆、紅麴營養精華,並搭配3大養生複方:大豆卵磷子、韭菜子、紅景天,打造 納豆紅麴膠囊...
2022年12月5日 · 紅麴是紅麴菌生長於蒸煮過的米粒上,形成的發酵食品,早期用於釀酒,使用在食品上主要是作為添加劑,讓食物看起來更加漂亮,例如紅糟肉。 近年來,許多研究發現,紅麴在發酵過程所產生的紅麴菌素中的部分成分與降血脂藥成分史達汀(statin)相似,可抑制膽固醇合成時所需要的酵素HAMG-CoA的活性,抑制膽固醇合成,進而達到降低膽固醇的效果。...