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2016年3月23日 · 以海鮮料理起家的高雄河邊餐飲集團董事長張素鑾，去年10月受邀將台灣小吃和辦桌料理帶進韓國國宴，色、香、味驚豔全場味蕾成為最受歡迎的 ...
台灣在地特色招牌飯」網路票選活動，嘉義縣推出黃金烏魚子炒飯、櫻花蝦炒飯、部落豬肉獵人套餐，嘉義市則推出雞肉飯、嘉義米糕及特色炒飯。
2016年3月23日 · 張素鑾又說，朴槿惠總統特別品嚐了烏魚子炒飯和綜合魚丸湯，對台灣美食留下深刻印象。 張素鑾要把赴韓參與盛會精心設計的國宴料理饗宴移至高雄原味重現，讓民眾用舌尖揭開真實的國宴料理面紗，4月開始試賣，代表菜色有鮮龍蝦清蒸蒜茸、狀元拼、第一品參、活圓鮑、芋泥鴨、滿漢飄香虱想起、年年有餘永安情、金雞報喜、佛跳牆等10道菜，絕對讓您一飽口福及眼福。 河邊餐飲將台灣小吃和辦桌料理 成為韓國國宴菜，這些「韓國國宴菜」4月要在高雄原味重現。 （記者張忠義攝） 台灣原住民舞蹈為活動揭開序幕。 （記者張忠義攝） 河邊餐飲集團董事長張素鑾，將台灣美食推向國際。 （記者張忠義攝） 這些「韓國國宴菜」4月要在高雄原味重現，每日限量10桌，採預約制。 （記者張忠義攝）
2018年12月13日 · 天天吃好料》基隆和平島35號餐廳 鎮店三寶老饕最愛. 和平島35號餐廳的烏魚米粉，是李毅祥昔日當漁夫時，深受漁夫們喜愛的漁夫料理。. （記者俞 ...
2019年11月12日 · 新竹縣竹北市烏魚好食節「信魚的鯔味」，16、17日下午3點將在文化公園登場，今年首度將在公園「辦桌」，竹北市公所今天特別舉辦烏魚料理上菜 ...
2024年3月27日 · 商務艙/豪華商務艙前菜「梅汁鮑魚雞胸沙律」搭配主菜「乾燒明蝦烏魚子炒飯」，沙拉佐醬是梅汁醬，配上海路雙鮮鮑魚及雞肉；主菜用嘉義野生 ...
農糧署日前公布「台灣十大招牌飯」，由嘉義雞肉飯奪冠、高雄市玉荷包香腸飯居次、嘉義縣黃金烏魚子炒飯第3，昨日舉辦頒獎典禮表揚。
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