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  1. 2021年7月6日 · 紅心芭樂雞尾酒 以台灣人吃桌菜必備的芭樂汁為發想,和米其林一星餐廳金蓬萊聯名推出,除了運用玫瑰天竺葵與生薑增加層次、凸顯菜色中的辛配料,同時加入四季春茶達到解膩效果,適合配上炸、烤等手法的重口味台菜。

  2. 2022年12月5日 · 這款純米生酒未進行加熱處理,僅經過過濾,將當地產的米與水的優點發揮到極致,滋味清新且充滿果。 建議冰鎮後飲用。 《日本酒全圖鑑【東日本篇】》

  3. 2021年4月27日 · 不過目前已經將所有精米比例不同的商品,一律統一為「純米大吟釀」。 將白米一半以上都研磨掉(即精米步合 50%以下)才能製成的大吟釀酒,是每間酒藏使用各自的技術來挑戰精米比例製成,從這方面看來是非常奢侈的酒。

  4. 2020年3月21日 · 以下精選 5 款調酒(有酒的調製飲料,又稱雞尾酒、cocktail),簡單做、好上手、所需材料也不多,趕快來試試: 內格羅尼 Negroni

  5. 2021年12月22日 · 日本酒、清酒怎麼購買?. 如何選購?. 新手必知6重點要點,找到鍾愛、高CP值的酒款:一升瓶、四合瓶差在哪?. 本釀造酒、純米吟釀、大吟釀的平均價格是?.

  6. 2021年12月31日 · 國王谷調酒是日本雞尾酒教父上田和男的原創特調,特色在於沒使用任何綠色的原料,卻能呈現出綠色的酒液。 國王谷選用蘇格蘭威士忌,加入橙酒、現榨萊姆汁與藍柑橘香甜酒,最後以搖盪法充分混和。

  7. 2021年11月18日 · 就算不喝酒的人,可能都聽過日本純米大吟釀「獺祭」的名號。. 「獺祭二割三分」不僅在台灣一時蔚為風潮,2020 年國際拍賣公司 蘇富比(Sotheby's) 首度拍賣日本酒,6 瓶「獺祭」高級品,其中最高價以一瓶逾 84 萬日圓(約新台幣 22 萬元)成交。. 想到酒 ...

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