搜尋結果
其他人也問了
買回來的藍莓怎麼處理?
藍莓怎麼洗?
藍莓要泡水嗎?
藍莓有什麼好處?
2020年6月7日 · 首先我們準備一碗清水，將其放入精鹽三克攪拌均勻備用。 然後將準備好的藍莓倒入裡面，用手順時針攪拌，讓藍莓之間產生摩擦。 順時針攪拌一分鐘左右，然後將其放置一旁醃製十分鐘。 這樣能夠有效的去除藍莓裡面的細菌以及灰塵。 十分鐘後，我們將其撈出，然後放在流動水中多衝洗兩到三次。 將其控干水分就可以食用了。 用鹽水清洗的藍莓，這樣不會破壞藍莓表面的白霜，同時還保留了藍莓中的營養成分。 所以說，比用鹼清洗起來更加放心多了。 好了，以上就是清洗藍莓的正確做法。 怎麼樣？ 喜歡吃藍莓的朋友，你學會了嗎？ 藍莓的營養豐富，但是我們要記住吃藍莓一次性不要吃得太多。 因為藍莓吃多了，容易造成腹瀉。 所以在吃藍莓的時候，一次性大概吃十粒左右就可以了。 剩餘的我們可以將其放在冰箱冷藏，留著第二天吃。
2022年8月24日 · 之前也有食藥署驗出冷凍藍莓有農藥超標的情況，因此冷凍後的莓果類都應清洗乾淨。而藍莓表面的白粉、是藍莓的果粉有豐富的花青素。清洗時以不破壞果皮上的白粉與去除灰塵髒污為主。到底藍莓怎麼洗？清洗3步驟如下： 將藍莓放置在淡鹽水中浸泡約10分鐘
2019年9月16日 · 若是要洗藍莓，建議民眾先泡再洗，並用流動清水小水沖洗約10分鐘。 若是蘋果，要洗完再削皮，才能減少吃到農藥的機會。 顏宗海主任提到，很多民眾洗蔬果喜歡泡鹽水，或用洗米水、小蘇打、醋，甚至蔬果清潔劑，其實以上的方法，都比不上「流動的清水」來得好。 若民眾覺得流動清水很浪費水，洗過的水可以拿來沖馬桶不至於浪費。 延伸閱讀：譚敦慈教洗蔬果秘訣 原來用小蘇打、鹽巴、醋都錯了！ 編輯／朱育嫻報導 圖片來源／達志影像/shutterstock提供. 相關文章. 做不到天天5蔬果？ 營養師：至少這3種顏色先吃. 遠離腸癌！ 營養師透露蔬果「黃金比例吃法」 靠這杯「排毒果汁」 讓韓柏檉教授抗癌成功、體力好. 最強天然滅火器5色蔬果料理幫你抗炎. 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看.
2023年5月9日 · 檢查藍莓是否熟透，若果實上有損傷或腐爛現象，應先剔除。將藍莓用清水沖洗乾淨，放在廚房紙巾上吸收多餘水份。將藍莓放在冰箱保鮮袋中，不要疊壓，保持單層排列。將冰箱溫度調至攝氏2-4度，避免藍莓過早腐敗。新鮮藍莓約可冷藏保存5-7天。
2024年1月24日 · 良醫劃重點 撰文者： 曾耀儀 整理 2024-01-24. 藍莓的營養成分與熱量. 藍莓一天吃多少？ 藍莓的3大食用禁忌. 藍莓如何挑選與保存？ 藍莓怎麼洗比較乾淨？ {DS} 具有「北美藍寶石」稱呼的藍莓，栽培相當不易。 台灣大多數都是從國外進口，只有少數來自本土小農生產，產季自每年12月下旬到5月上旬，比起進口藍莓更加香甜飽滿～以下為您介紹藍莓的9大營養功效與食用禁忌。 藍莓的營養成分與熱量. 台灣癌症基金會指出，不論新鮮或加工，藍莓的營養價值都是不容忽視。 一杯藍莓含有80卡，不僅不含脂肪同時也是膳食纖維、維他命C的好來源。
2024年5月9日 · 藍莓怎麼洗. 藍莓的「花青素」，是水溶性的營養成分，需避免太過度及用力的沖洗方式，尤其是盡量不要破壞到表面的白色果霜。 以下為清洗方式建議： ・有機生鮮藍莓稍微用冷開水沖洗一下，即可食用。 ・一般生鮮藍莓建議「先泡再洗」，可放置於淡鹽水中浸泡約10分鐘，再以流動清水來回沖洗2-3次。 ・冷凍藍莓不需沖洗，可以去冰後直接食用。 若不放心，建議用冷開水沖洗一下即可。 最重要的原則是：「吃多少洗多少」，不要一次沖洗全部後，再把剩下的拿去冷藏，因為藍莓碰到水分就很容易腐壞，清洗過的藍莓於當天食用完最佳。 延伸閱讀｜ 藍莓好吃又健康，這樣處理才能保存完整風味與營養！ 藍莓怎麼挑選 藍莓怎麼保存 藍莓怎麼吃 - 看食譜 >> 吃藍莓有多好，營養師親口告訴你>> 藍莓 來自大自然的綜合維他命 >>
2023年1月10日 · 首先將藍莓平鋪在盤子裡直接進冷凍庫冷凍，等藍莓果實結凍變硬之後，再放入真空食品袋裡，繼續放回冷凍庫保存，溫度保持在-20度C以下，可保存約1年左右。 藍莓這樣吃. 藍莓最建議的攝取方式，就是生吃。 可以當水果、當點心，拌在沙拉、優格、奶昔內作為莓果輕食，或是榨成果汁，都是不錯的選擇。...
