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2022年12月29日 · 有助於腸胃道健康. 抑制癌症. 有益心臟健康. 助注意力集中. 好處一、減肥瘦身： 若想減肥瘦身，藍莓是很好的水果選擇。 不僅熱量低，還有助於燃燒堆積在腹部的頑固脂肪，以及有效降低三酸甘油脂、膽固醇指數，讓身體全身脂肪重量減少，降低代謝症候群的發生風險。 好處二、養顏美容： 藍莓被列為超級食物，是因為它富含花青素，具有超強的抗氧化力，能夠防止紫外線侵害皮膚，可以有效改善膚質彈性，降低皺紋、色斑產生，具有美白肌膚的作用，幫助你的身體保持青春、預防老化。
2018年2月8日 · 每天吃幾顆藍莓，不僅有助遠離子宮頸癌，對於另一種經常發生在女性的癌症——乳癌，也是保健好處多多。 溫昭銘營養師表示，有動物實驗指出，藍莓可透過特定細胞因子路徑，來減少發炎與減少三陰性乳癌的生長與轉移；另一研究則是指出，藍莓可抑制雌激素誘導的老鼠發生乳腺癌，以及抑制乳腺癌的生長。 藍莓屬於水果類，糖尿病患者攝取時要特別謹慎，遵守每日2至3份水果的食用原則。 預防婦癌、腸癌、肝癌，藍莓一把罩. 而在其他癌症部分，藍莓富含強抗氧化劑的「花青素」，研究指出每日攝取240ml藍莓汁所得到的抗氧化活性，相當於每日攝取1000毫克維生素C，因此攝取藍莓花青素後，可以提升體內抗氧化能力，可能減少癌症（包括子宮頸癌）的發生。 還有細胞研究指出，花青素萃取物可以抑制黑色素細胞瘤的增殖與促進其凋亡。
2024年3月7日 · 但藍莓的好處不僅限於保護眼睛，以下介紹藍莓的 9 大功效： • 藍莓的抗氧化能力強，可中和體內因新陳代謝所產生的自由基，使得身體免於自由基的傷害。 • 保護血管內皮細胞。 • 預防冠狀動脈硬化、中風。 • 降低罹患癌症的風險。
2024年1月24日 · 但藍莓的好處不僅限於保護眼睛，以下介紹藍莓的9大功效： 藍莓的抗氧化能力強，可中和體內因新陳代謝所產生的自由基，使得身體免於自由基的傷害。 保護血管內皮細胞。 預防冠狀動脈硬化、中風。 降低罹患癌症的風險。 預防糖尿病、老年失智症。 預防泌尿道感染。 預防眼睛黃斑部或白內障等退化眼疾。 能改善失去的平衡與協調能力，有助於增進短期記憶力。 延緩因老化引起的各種神經能力的退化。 藍莓一天吃多少？ 根據衛福部建議的水果攝取量，一天可以吃兩份水果，而市售一小盒藍莓約100公克，約為一份水果。
2020年5月11日 · 建議用量. 藍莓有哪些用途？ 藍莓 (Blueberry)是一種植物，人們會善用果實和葉子來製藥，其用途如下： 預防白內障 (Cataracts)和青光眼 (Glaucoma)。 治療潰瘍 (Ulcers)、泌尿道感染 (Urinary Tract Infections，UTIs)、多發性硬化症 (Multiple Sclerosis，MS)、慢性疲勞症候群 (Chronic Fatigue Syndrome，CFS)、腹絞痛 (Colic)、發燒 (Fever)、靜脈曲張 (Varicose Veins)和 痔瘡 (Hemorrhoids)。 活絡循環. 作為瀉藥 (Laxative) 有些女性使用藍莓緩解產前陣痛， 也在 流產 後服用藍莓作為補品。
2015年4月30日 · 藍莓含有鞣花酸及葉酸，對於癌症有抑制效果，尤其葉酸對於預防子宮癌特別有效，有助於提供胎兒良好的成長環境。 7. 豐富的食物纖維. 以每人每日所需的食物纖維量為25公克來看，100公克的藍莓中就含有4.54公克的食物纖維，遠超過許多我們平時常吃的高麗菜、空心菜等蔬菜，更是柳丁的2倍、蘋果的3倍！ 每天半杯藍莓最健康，藍莓乾營養價值更高. 如果想加入食用藍莓的健康行列，日本健康網站「食品事典」建議選擇顆粒大、色澤濃艷，且表面平滑、白粉分佈平均的藍莓。 專家建議，最好可以每天食用半杯藍莓，相當於食用一份蔬果的量，簡單搭配優格就很美味。 「食品事典」也表示，生藍莓容易受碰撞造成損壞，因此經常以冷凍、酒漬等方式處理，或是加工成果醬以利保存。
2023年2月18日 · 藍莓不僅可以保護眼睛、改善腸道，還能預防糖尿病、高血壓和老年癡呆，被譽爲「超級水果」。 藍莓曾被美國糖尿病協會譽為對抗糖尿病的「超級水果」，其實藍莓不只針對糖尿病，還有非常廣泛的功效。 因為小小的一顆藍莓含有非常豐富的營養，包含纖維、維生素C、有機酸之外，還有維生素E、A、B、抗氧化的SOD（超氧化歧化酵素）、果膠以及鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質，以及多種具有特殊機能的植化素。 豐富花青素 被譽為「森林裡的藍寶石」 藍莓特別受到保健營養界的注目是因為，它可以說是植化素的大集合，含有大量的多酚、類黃酮、花青素等珍貴植化素，因此又被稱為「森林裡的藍寶石」。
2021年12月21日 · 功效1：抗老化、抗癌. 藍莓含有花青素、白藜蘆醇、鞣花酸等酚類抗氧化物，能中和自由基對DNA的損壞、保護細胞，有助於對抗老化；同時，抗氧化物也能降低癌症風險，或阻止癌症患者的病況惡化。 除了藍莓，其他紫色、藍色、深紅色的食物也都富含花青素，例如：葡萄、蔓越莓、黑莓、覆盆莓。 一項 研究 讓168名受試者，每天飲用一公升藍莓蘋果汁，4週之後，受試者體內的DNA損害，減少多達20%。 除了藍莓，蔓越莓、黑莓、覆盆莓等莓類，也都含大量抗氧化物，緩和身體的「氧化壓力」。 推薦閱讀：蔓越莓功效有9好處，蔓越莓益生菌怎麼選？ 4禁忌注意.
2023年5月10日 · 藍莓的4大功效. 1. 幫助養顏美容. 藍莓可提供豐富的維生素C、多酚類、黃酮類等植化素，其中的維生素C 就擁有抗氧化作用，幫助養顏美容，維持青春美麗。 延伸閱讀： 【維他命C的5大功效】哪些水果含量最多？ 維生素C攝取量該吃多少？ 養顏美容必看. 2. 呵護私密健康. 講到私密保健，大家可能會直覺想到蔓越莓，不過其實藍莓與蔓越莓含有類似的天然成分，在醫學研究中顯示藍莓呵護女性私密健康的效果也與蔓越莓相似。 延伸閱讀： 蔓越莓功效好處有哪些？ 何時吃、怎麼吃、挑選方法一次看懂. 3.
2024年1月20日 · 酸甜可口的藍莓不僅熱量極低，還含有豐富的花青素等多種抗氧化物，被譽為「抗氧化的超級水果」不僅有護眼、保護心血管、防失智等功效，飽滿多汁、風味獨特的藍莓無論是單獨享用，還是製作成飲品或果醬，都非常適合。 ELLE特別採訪了越L'excellence醫療美學營養師劉馥萱親授如何挑選藍莓、最佳食用時間以及其營養價值帶來的各種好處！...
