巧巧小肉粽 相關
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2019年10月18日 · 右圖為朴子「阿菊肉粽」。. 陳志東提供。. 《VO》導讀：. 「從烏山頭水庫奔馳而出，劃過平原、越過渡槽，輕輕流入農地，那水聲的呢喃，讓嘉南平原從此有了旋律與心跳。. 吃一口嘉南平原孕育的碗粿、粽子、米糕⋯⋯，不只嚐到農地的蔬果香甜，更 ...
- 馬來粽
- 娘惹粽
- 印尼粽
- 菲律賓粽
- 祕魯粽
- 墨西哥粽
馬來粽（ketupat）是一種東南亞傳統食物，在馬來西亞、印尼、新加坡等馬來族居多處歡慶伊斯蘭開齋節常見這種食物，並且當成開齋節主要象征之一。馬來粽大抵分兩種：一種是採用羽狀棕櫚葉（daun tupat）包裹的，而另一種則是用椰葉扎成的。 https://twitter.com/hanis_far/status/867784003796967424
在馬來西亞和新加坡，由於當地的土生華人沿襲了其祖先帶來的部分中國傳統文化，加上在地馬來人的文化影響，他們以獨有的“中式+馬來式”的混合做法作出了特色的娘惹粽。這種粽子主要受福建廣東等地影響，有五香鹹肉粽，鹹蛋花生粽、眉豆粽，綠豆粽，蝦米粽，鹼棕，紅豆沙粽等。 https://twitter.com/ePutonghua/status/740575491774676992
印尼人對粽子餡要求特別講究： 有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡，有臘肉餡、火腿餡，還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽子是用粳米做的，較之糯米容易消化，加上竹葉誘人的香氣，很能引起人們的食慾。 其實不只華人社會，日本、馬來西亞、墨西哥、巴西、希臘等地， 也都擁有屬於自己的粽子飲食傳統與文化。像是在印尼， 當地就有所謂的印尼裏粽（Pepes）。 印尼粽最大的特色之一，就是會把粽包浸泡奶中約半小時入味。 https://twitter.com/callmenunahyeri/status/861466189293207552
puso 只是單純米飯，裡面完全沒有餡料，和我們的粽子是不一樣的。利用椰子葉先編織成一個鑽石菱形的「殼」，在一頭留一個小孔，然後將洗好的生米從該小孔放進去，煮熟即成。粽子是菲律賓人過聖誕節不可少的食物。
秘魯人是在聖誕節時吃粽子，全家人圍坐在一起邊歡慶聖誕節，邊吃粽，甚至已出嫁的女兒，也趕回娘家吃粽子。 https://www.facebook.com/perumuchogusto/photos/a.111033189162.95748.54097454162/10151317938949163/?type=3&theater
Tamale類似巴西粽，以玉米葉或蕉葉包的，裡面用玉米粉包肉。其樣式五花八門，可將各種墨西哥香料放入玉米粉中，或是加入南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄欖、辣椒、蝦仁等等。一些人還使用新鮮的鱷梨或其他果葉代替蕉葉，另添一番滋味。由於美國現在墨西哥裔日多，墨西哥粽也成為美國常見的一種小吃。 台灣目前主要流行有南部粽，北部粽，外省粽（湖州粽為主），其中北部粽已經是完全台灣在地獨創的作法。所以吃不吃粽子跟當不當中國人一點關係都沒有！中國北方人自己都不吃粽子了，不要再隨某些腦袋奇怪的9.2名嘴起舞了。 不過那些 9.2 名嘴們都能說出，魯肉飯因為有魯字所以是山東發明的這種蠢話了（山東人根本不吃飯啊），會說出粽子是中國人發明的這種蠢話不意外。 感謝收看，獎品是美女吃各國不同的粽子live！連小女生都知道有這麼多...
2015年5月7日 · 其中特別重要的就是 [巧巴達麵包8入 $125]，這種巧巴達麵包又叫拖鞋麵包 常常在Starbucks 或是一般咖啡廳裡面看到，所以這次我也想要很假會的用拖鞋麵包野餐 XD 很早之前就發現Costco 就有賣這個巧巴達麵包就默默地放入購物清單裡啦!
【生活解封】肉粽、麻糬、肉粿、碗粿⋯⋯，跟著旅遊記者陳志東一起「沾醬吃下」嘉南平原 《VO》導讀： 「從烏山頭水庫奔馳而出，劃過平原、越過渡槽，輕輕流入農地，那水聲的呢喃，讓嘉南平原從此有了旋律與心跳。
2020年8月31日 · 若將肉品平放在攤位上，血水易將平台染色，肉也容易變質，使用吊掛的方法來陳列肉品，除了節省空間，也方便婆婆、媽媽、叔叔、阿伯物色，手一指就能輕鬆將小鮮肉帶回家。
2015年3月2日 · 位於台灣中部的彰化縣，肉圓起源自北斗這個小城市。 內餡包含大塊碎豬肉、鮮竹筍和蘑菇，再配上滿滿滲入、又甜又黏稠的醬汁。 看著被弄得髒兮兮的盤子，你絕對會試著用筷子吃它。
2019年7月12日 · POWDER WORKSHOP. 來杯小小美祿山. (感謝MENU美食誌 小辣椒 提供) 就是這一小杯成為IG上瘋狂打卡的知名美食， 美祿牛奶＋巧克力粉融合，杯緣再冠上一圈巧克力雪，好像喝了就能療癒所有不愉快 ，店內座位寬敞明亮，再來份日式明太子法棍或肉桂捲，就能閱讀放空待上一下午。 鄰居家 NEXT DOOR. 台北元老級早午餐. (感謝MENU美食誌 口口口 提供) 2013年開張至今依然相當受歡迎，原因當然來自店家用心挑選食材，烹調出來的美味吃得到有關，像是 歡樂雞早午餐雞腿排煎到焦香，厚實又多汁搭配莎莎醬很爽口 ，大胃王吃貨則推薦可以點幸福的滋味早午餐，會有滿滿飽足感喔。 誠記越南麵食館. 30年的酸辣好味道. (感謝MENU美食誌 Jean 提供)
