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2020年11月13日 · 所謂的三大營養來源，是指碳水化合物、脂肪、蛋白質。 我們每天進食也都是在吃這些東西，一項食物裡，通常不會僅僅只含一種營養素，而是包含不同比例的碳水化合物、脂肪、和蛋白質。 酉字邊的「醣」，就是碳水化合物，糖與澱粉都屬於碳水化合物。 碳水化合物進到腸胃道後，在人體消化之後分解成葡萄糖。 葡萄糖進入血流，在胰島素的幫忙下，葡萄糖才得以進入細胞。 不管我們要走路、跑步，還是單純只是坐在沙發滑手機，都需要葡萄糖作為身體能量來源。 沒被使用的葡萄糖，轉成為肝醣貯存於肝臟、肌肉；若還有太多的話，再被轉成脂肪。 現在大家有時說要生酮飲食，有時說要低醣，有時又是高蛋白，都是想藉由選擇食物的內容物，改變體重。 今天我們來看看想「低醣」飲食時，可以怎麼做？
2020年11月3日 · 分享本文. 【我們為什麼挑選這則新聞】 第二型糖尿病患者佔糖尿病患者中 90% 左右，經研究顯示，透過飲食、運動、藥物和生活型態的調整，就能讓血糖維持良好且穩定的狀態。 日前，穿戴性裝置 Fitbit和糖尿病管理平台智抗糖 Health2Sync 聯合發布研究結果，證實透過兩者的結合，能有效協助糖尿病患自我監測血糖，同時也讓院方能輕鬆進行衛教，明顯改善病患的健康生活。 （責任編輯：賴佩萱） 穿戴式裝置品牌 Fitbit（NYSE：FIT）與亞洲第一大糖尿病管理平台智抗糖 Health2Sync [1]，近期聯合發佈與台灣四間專精於糖尿病照護的診所進行的臨床研究結果，結果證實智抗糖 App 結合 Fitbit 智慧穿戴式裝置 [2]，可以有效幫助糖尿病控制。
2020年9月18日 · 彰化基督教醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師鄭畬方醫師表示，常用的糖尿病診斷標準有幾個。 1.「空腹血糖值」 ，在空腹八小時後抽血，正常狀況血糖值應小於100 mg/dL，若血糖值超過126 mg/dL就算糖尿病。 2.「隨機血糖值」 ，正常會於140 mg/dL以下，若超過200 mg/dL且合併有多吃、多喝、多尿等症狀，建議進行口服糖水測試，來診斷糖尿病。 3.抽血檢驗「醣化血色素（簡稱為HbA1C）」 ，醣化血色素代表患者三個月內平均的血糖值，正常的標準是在5.7%以下，若發現數值超過6.5%，則代表罹患糖尿病。 圖片來源： 照護線上. 糖尿病常常沒有症狀！ 血糖剛開始超標時，患者幾乎都不自覺，沒有任何不適，大家常聽到的「多吃、多喝、多尿」三多症狀，往往要到血糖值高到一定程度才會跑出來 。
2022年3月1日 · 生物學家的「血糖革命」計畫：用對方法，不用戒甜食也能控制血糖. 周彥均 2022-03-01. 隨著年紀漸長，你可能會開始感受到身體的狀況稍微有些變化，或許是代謝的速度變慢，或許是在健康檢查時被醫生告知出現了血糖過高的問題，進而需要改變一些日常生活的習慣來控制血糖。 控制血糖聽起來不困難，但要能夠克服巧克力、蛋糕等甜點的誘惑卻不是一件簡單的事，真希望能夠有一種比較容易執行的方式，讓人們既可以好好地控制血糖，又能滿足想吃甜食的慾望。
2020年9月2日 · 日本醫師實證：「吃油」不等於增加體脂，「醣」才是瘦不了的關鍵. （本文書摘內容出自《 快速瘦肚！. 間歇性斷食減醣全書 》，由 三采 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題。. 《VO》導讀：. 想要降低體脂，少吃「脂肪」真的有用嗎？. 日本一位 ...
2019年11月28日 · 研究的關鍵步驟是要先將工程改造細胞移植到體內，有這種細胞的存在，綠茶才有可能啟動胰島素基因表達，分泌胰島素並控制血糖。 用綠茶作為控制機制還有一點優勢，就是不會導致任何明顯的副作用，例如發炎反應或白血球數增加。 研究團隊認為遠端細胞療法未來不但有望治療糖尿病，還可以應用於其他代謝疾病，如免疫疾病、神經退化、腫瘤，為人工定製的細胞療法提供更多可能性。 參考資料來源： 《Medical Xpress.》：〈. Green tea used as control trigger for activating cell therapies remotely 〉. 《元氣網》：〈 權威期刊稱「喝綠茶」可治糖尿病？ 別被標題黨騙了 〉.
2020年11月3日 · 許多人的直覺都是「少吃雞蛋」。 但其實， 已經有實驗證實，雞蛋中的膽固醇，並不會直接引起人類心血管的問題；反而是麵包、含糖飲料等精緻飲食才是元兇 。 想要降低過高的膽固醇，除了少吃這些食物，還有實驗證實酪梨、芭樂都是天然的降膽固醇食物。 中醫師診所院長吳宏乾在《蛋療：中醫祕傳五大內臟對症蛋食養生帖》（幸福文化）中，指出醫學界曾經一度認為，由於雞蛋當中的膽固醇含量太高，會引起人類的心血管疾病等問題，然而這一說法在近年已經改變。 「但是，多份研究報告指出，人身體內80％的膽固醇是由身體自行合成，與食用膽固醇無關。 會刺激膽固醇含量上升，是因為吃了太多飽和脂肪及非常不健康的人造反式脂肪。 國際指引已取消雞蛋引發高膽固醇的說法.
