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2020年5月11日 · Top 8. EL 伊德爾. 推：3.5L 液晶觸控健康氣炸鍋. EL 伊德爾同樣是台灣品牌，品質做工良好，超大面板液晶觸控顯示外，好處是設定時間到一半就會有提醒聲音。 比起一般氣炸鍋電線外露，這款 3.5L 液晶觸控健康氣炸鍋，底部設計可以收電線，相對美觀很多。 不過有 YouTuber 實測，發現炸藍底部不平均，不太好清洗，這部分就見仁見智囉。 Top 7. Karalla. 推：日本熱銷 Karalla 快速健康氣炸鍋. 日本品牌熱銷 Karalla 在網路上也是好評不斷，外型美觀，最近還出了超好看的鮮紅色。 整體做工很有質感，塗層扎實，清洗也很容易，雖然機械式轉盤可能有時間誤差、價格偏高，還是有很多粉絲推薦值得入手。 Top 6. Thomson 湯姆盛.
- 放置氣炸鍋的空間不足？氣炸鍋的原理是讓熱空氣對流，才能讓食物變得酥脆，所以 需要適當的空間讓空氣循環，否則會影響食物的品質。另外，氣炸鍋排出的空氣非常高溫，足夠的空間有助於讓空氣排出及減低危險。
- 使用氣炸鍋不用預熱？不少人以為使用氣炸鍋前都是不需要預熱，但 如果是製作烘焙料理時，應該先預熱，才能讓食物更快上色及長高。建議製作烘焙料理時，用較高的溫度將氣炸鍋預熱 3 到 5 分鐘左右，或按照說明書上的預熱時間預熱。
- 用氣炸鍋不用加入食用油？Rachata Teyparsit via shutterstock。▲氣炸鍋需不需要放油，視食材是否自帶油脂而定。如果食材本身帶有油脂，如豬排、豬腳及雞翅膀等不用再加油。
- 食物擺放位置太近？氣炸鍋的烹調方法是讓熱空氣對流加熱，所以 食材擺放太緊密會影響原本想要的質地和口感，例如豬排、雞排、魚排等。如果食材太大塊，氣炸時可能需要翻動讓食材受熱均勻，建議大塊食材可分批氣炸；如果是薯條等體積較小的則不用分批氣炸，以不塞滿氣炸鍋内部，在食物之間預留空間為基準。
2020年10月26日 · unsplash. 最新研究顯示，氣炸鍋在沒開抽油煙機的密閉空間使用，油煙濃度將暴增 1525 倍，可能對呼吸道產生危害： 廚房廚具. 氣炸鍋油煙是油鍋的1525倍？ 研究顯示：在沒開抽油煙機的狀態下，氣炸鍋的油煙濃度將暴增，且以容易沈積於肺泡的PM0.3和PM0.5為主。
- Dailyview 網路溫度計
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氣炸鍋可以用小蘇打水嗎?
2020年5月20日 · 氣炸鍋傳出塑膠味、油耗味？有開鍋嗎？除了內鍋，你還會洗氣炸鍋其他地方嗎？專業清洗氣炸鍋的方法，一次教會你 >>
2020年3月24日 · 消費者購買氣炸鍋時，可挑選塗層摸起來表面平滑的產品，並按照說明書清洗保養，藉此延長使用期限。 「菜上肉下分層」避免污染，打開抽油煙機保通風 氣炸鍋有類似烤、炸、蒸等多種功能，也可以藉由配件進行分層，放置不同食材。
2021年10月15日 · 2021-10-15. 採訪·撰文 林庭安. Philips 臉書. 氣炸鍋翻紅的推手！ 靠「減法思維」讓品牌變年輕，飛利浦家電的轉型 3 部曲. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 提到飛利浦（Philips），你腦中第一個閃過的產品是什麼？ 是燈泡、熨斗、刮鬍刀、電動牙刷，還是氣炸鍋？ 在人生不同階段接觸家電的人，閃過的產品或許都不同，你可能對「飛利浦之後一片平坦」的廣告詞非常有印象，也或許是因為近幾年爆紅的氣炸鍋，才認識飛利浦。 今年 3 月，荷蘭醫療機器、衛生保健大廠皇家飛利浦（Philips）為了更專注於醫療保健領域，把旗下家電部門正式獨立出來，台灣則由飛利浦家電公司接手經營。 延伸閱讀： 「我們是高科技公司，只是剛好賣瓦斯！
2019年8月21日 · 平日不下廚的媽媽，推薦一款氣炸鍋，說這件商品是廚房懶人救星，粉絲還是有可能埋單。 「人都會被自己的框架限制，問 why？但我會反過來問，你為什麼不問 why not？」廖鈺琦說， 突破舊有的邏輯，企劃、行銷力才會被打開，商機才會更大。
