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2021年8月4日 · 綠拿鐵、紫拿鐵是什麼？能幫助減重瘦身、降低膽固醇、增強免疫力外，對身體還有哪些好處？在家怎麼自己做？所需食材、推薦蔬菜、水果有哪些？想加點糖、牛奶？
- 無糖豆漿、黑豆漿
- 薏仁飲、燕麥飲
- 茶葉蛋、糖心蛋、茶碗蒸
- 生菜沙拉
- 關東煮蔬菜、蒟蒻絲與春雨細粉
- 香蕉、蘋果、奇異果
- 無調味堅果
高纖、高飽足感、低脂、低熱量、零膽固醇的豆漿，能幫助促進腸胃蠕動、排便順暢，是減脂、減肥的人的好幫手，營養含量也極高。豆漿含豐富大豆蛋白、抗氧化營養素及大豆異黃酮，其中大豆蛋白屬蛋白質消化率強的優質蛋白質，有助肌肉組織生成；大豆異黃酮則是抗氧化、減少發炎反應的好幫手。
燕麥屬於高纖、低升糖指數（Glycemic index，即 GI 值）且富含維生素 B 群的全榖雜糧類食物，不但具有飽足感，還能提升新陳代謝、避免脂肪堆積；薏仁則能協助消除水腫。趙函穎提醒，記得選「無糖」的口味。
茶葉蛋含豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素 A 及葉黃素等營養素，被稱為「理想的營養庫」，也是很好的減肥食材。最大的優點是容易有飽足感，能延緩胃的排空速度，幫助減少熱量攝取，達到控制體重的作用。如果吃膩茶葉蛋，或是消化比較不好的人，糖心蛋、茶碗蒸也是不錯的選擇。
外食族很容易缺乏攝取足夠的蔬菜、纖維質，因此超商的蔬菜沙拉成為了許多人的首選。含有大量纖維、水分的生菜沙拉，除了熱量低、富飽足感外，還能減少油脂吸收、幫助控制血脂，改善便祕與肥胖。 不過趙函穎提醒，超商的小盒沙拉所含蔬果量只有 1 份，大盒沙拉算下來也只約 2 份，並沒達到一日 9 份蔬果的標準，記得從其它地方補足；孫語霙則建議，如果是正在減重的人，可於餐前食用一盒生菜沙拉，然後進食蛋白質、澱粉，能有效降低整餐熱量攝取，協助控制體重。
想減重，能選擇超商關東煮的蔬菜類食物，不但熱量低、高纖，還能幫助補足一日攝取 9 份蔬果的量。像是玉米筍、娃娃菜、杏鮑菇、玉米、白蘿蔔、筍子、香菇與昆布，都是不錯的選擇。 如果光吃關東煮的蔬菜，無法有飽足感的話，可再選擇一份蒟蒻絲或春雨細粉來增加飽足感。孫語霙提醒，記得避開關東煮的湯，因湯含鈉量較高，喝多了恐造成身體負擔、水腫。
香蕉含豐富膳食纖維及維生素 C、鉀、鎂等營養成分，能促進腸道蠕動，幫助幫助消化及排便；鉀離子能補充因汗水流失的鉀，同時強化肌力與肌耐力；鎂離子則能幫助預防運動後抽筋。孫語霙表示，超商其它常見的水果如蘋果、奇異果，也是不錯的選擇。
堅果類食物為脂肪含量較高的植物果實、種子，建議每天食用一小匙「無調味」的堅果，能增加飽足感、幫助攝取多種有利健康的必需營養素。 像單元不飽和脂肪酸（monounsaturated fatty acids，MUFA）能降低血中壞的膽固醇及三酸甘油脂；Omaga-3、Omaga-6 及各種礦物質，適量吃也能幫助穩定情緒，適合有「情緒性爆食」，會因壓力大、焦慮、心情差等心理因素爆量進食的人。 資料來源 / 經濟部統計處、公平交易委員會、《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》，三采文化出版、孫語霙營養師部落格、營養師趙函穎 YouTube 官方頻道
2020年10月29日 · 作者介紹. 載入失敗. pxhere. 世界上，到底有沒有簡單、有效的「減肥法」？ 有的，就是「斷食」（Fasting）。 水果：蘋果、香蕉、柳橙、桃子、梨. 蔬菜：花椰菜、黃瓜、綠葉蔬菜、番茄. 全穀物：藜麥、大米、燕麥、大麥、蕎麥. 健康脂肪：橄欖油、酪梨和椰子油. 蛋白質來源：肉類、魚類、豆類、雞蛋、堅果. 正在服用藥物的人. 或患有糖尿病、低血壓、厭食症、貪食症等飲食失調史的人. 想懷孕、已懷孕或正在哺乳的人. 胃潰瘍患者. 168斷食法紅什麼？ 什麼是168間歇性斷食？ 能減體重、降脂肪？ 誰不適合？ 斷食時餓了怎麼辦？ 減重甩肉、瘦身降體脂，爆紅168間歇性斷食解密：
- 辛克萊逆齡法 1：椰子油漱口。辛克萊分享自己在刷牙前會將一小湯匙的椰子油含在口中，像漱口一樣將油浸遍牙齒、牙齦各處，約 15 分鐘後將油吐出，利用清水或鹽水漱口後再刷牙。
- 辛克萊逆齡法 2：無毒牙膏刷牙。牙膏也有值得注意的細節，辛克萊的牙膏會挑選不含人工甜味劑、色素、化學物質和氟化物等成分。提醒：美國牙醫學會認為，雖然大量攝取氟化物的確會導致健康問題，但一般牙膏的用量不用擔心，所以還是建議使用含氟化物的牙膏，來強化琺琅質避免蛀牙，以免因小失大。
- 辛克萊逆齡法 3：熱檸檬水。辛克萊建議，可以喝加檸檬的熱開水，有些人認為熱檸檬水能夠美白、減少腹脹，甚至替身體排毒。提醒：立頓公司全球健康科學與監管事務主管的營養專家喬伊．杜波斯特（Joy Dubost）表示，沒有任何科學證據支持喝熱檸檬水在健康上有額外的好處，但也無害。
- 辛克萊逆齡法 4：優格。辛克萊在 15 年來，每天早上都會吃點優格，藉此攝取多酚。多酚是在紅酒中被發現的成分，一般認為可以抗發炎、抗癌且有助於心臟跟大腦的健康。
2020年12月10日 · shutterstock. 全家、7-11也賣起防彈咖啡！ 你身旁有人嘗試生酮飲食、防彈咖啡減重嗎？ 讓身體進入 「酮症」狀態真的健康嗎？ 來看專家怎麼說！ 「防彈飲食」 經與醫師詳細評估後，找到適合自己的減重方式。 結合營養師和體適能教練的專業課程，擬定合適的菜單計畫，搭配專為減重設計的保健食品。 透過健康管理師，定期關心追蹤各項生理數值的起伏變化。 以健康紀錄型 APP 將生理指標輸入回傳，方便給醫療團隊做全面的健康管理監控。 再搭配健康的減重心態及恆心毅力，才可讓身體變得輕盈又健康。 健康醫療網. 咖啡品飲. 健康保健. 近年來運用生酮飲食的防彈咖啡減重蔚為風潮，市面上甚至出現許多號稱添加提升代謝成分的防彈咖啡，讓減肥族群趨之若鶩，但這些成分真的純正安全嗎？
2019年9月22日 · 1. 芝麻. 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、有益氣力的作用，還能安定神經，也可幫助腸胃消化，含有卵磷脂等特殊的營養素，是活化腦細胞和降膽固醇的重要成分；且黑色食物有助於養腎，以黑芝麻、黑木耳、黑糯米、黑豆、黑棗為代表，俗稱「黑五類」。 2. 銀耳營養成分相當豐富，能增強人體免疫力，調動淋巴細胞加強白血球的吞噬能力，刺激骨髓造血功能，銀耳多醣具抗腫瘤作用。 銀耳還含有 17 種胺基酸，人體必需的胺基酸大都能提供。 此外，銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥效果。 3. 烏梅為薔薇科，落葉喬木植物，梅子的未成熟果實，含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷菑醇、維生素C 成分有理想的抗菌作用。 烏梅還能影響白血球或單核吞噬細胞，能提高免疫機能，可抗癌，削減癌細胞作用。 4.
2023年5月4日 · 4 點成功分析. 一年爆增 200 億規模！ 健康食品市場大火，兩類產品脫穎而出. 從成長的倍數來看，成長最大的有兩塊，首先是訴求 「維持免疫機能」的商品 。 說起來也驚人，這類產品的成長倍數比去年多了約 7 倍，達到約 125 億日幣（約新台幣 28.5 億）的水準；另一類是 「壓力舒緩跟幫助睡眠」的商品 ，成長了約 47%，達到 365 億日幣（約新台幣 83.2 億）的規模。 延伸閱讀： 後發品牌如何搶下產業龍頭的市占？ 從日清 Pilkul、養樂多 1000 看 3 大決勝關鍵.
