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什麼是蛋白質補充劑?
如何補充膠原蛋白?
減肥需要補充蛋白質嗎?
缺乏蛋白質會怎樣?
2024年2月1日 · 營養師張益堯日前在個人臉書粉專發文，列出多種富含植物性蛋白的食物，並分成4大類： 一、豆類. 1. 黃豆是最佳的植物性蛋白質來源，熟成後會變為毛豆，又稱為「土壤裡的牛肉」。 除了擁有植物性蛋白質外，同時也富含大豆異黃酮、卵磷脂、維生素E與不飽和脂肪酸，對於賀爾蒙與心血管的健康都很有幫助。 另外，黃豆含有膳食纖維，還有助於維持消化機能。 2. 毛豆. 3. 黑豆. 二、...
2024年3月26日 · 蛋白質為人體必需的營養素，但對於不吃肉和蛋奶類的人來說，又該如何獲取蛋白質呢？ 營養師張益堯指出，其實有很多食物都含有「植物性蛋白質」，... 風生活 健康 保健 銀髮族. 風生活綜合報導 2024-01-12 11:18. 膽固醇過高會有增加心血管疾病的風險，因此在日常保健時就必需注意，平時飲食上就可以多加注意，營養師黃千芮就推薦早餐菜單，... 1....
2024年3月5日 · 5.藜麥. 每100克含有3.5克蛋白質，還富含膳食纖維、維生素、礦物質等營養素， 能維持腸道健康、促進排便、幫助體重控制。 6.菠菜、甘藍類. 菠菜每100克含有3克蛋白質，甘藍類如綠花椰菜每100克含有4克蛋白質， 兩者皆為蛋白質含量較高的蔬菜，但因屬於非完全蛋白質，可搭配其他蛋白質食物達到胺基酸互補作用。 做為參考，根據《衛服部食品營養成分資料庫》資料顯示，...
2023年5月9日 · 現代人生活忙碌，經常飲食不均，許多人會選擇服用保健食品為自己補充營養素，營養師彭逸珊在臉書粉專發文分享，同樣身為上班族的她也會攝取保健品，包括葉黃素、膠原蛋白、魚油、B群及維生素D。 此外，不少人以為吃了B群就能提神，但她提醒，兩者其實無直接相關，而是與身體能量運用、代謝有關，因此必須先吃早餐獲取能量，才有利後續利用。...
2024年3月26日 · 10大膠原蛋白食物排行榜曝光，豬腳奪下第一名。. （示意圖／翻攝自Pixabay）. 膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質， 主要由甘胺酸、羥離胺酸 ...
2020年6月8日 · 風生活 健康. 你蛋白質一定沒吃夠，非得靠蛋白粉？ 醫師破解台灣人對高蛋白最常見的4大迷思. 照護線上 + 追蹤. 2020-06-08 16:19. 人氣. 不要把蛋白粉補給品當成主要的，甚至唯一的蛋白質來源。 最好盡量從不同來源，像是魚類、奶類、豆類、白肉等補充蛋白質。 （示意圖/gaimu@photoAC） 「最近大家都在講 肌少症 的事情。...
2024年3月7日 · 想補充蛋白質，相信大家都會想到吃肉、喝牛奶，但其實從素食食品中也能補充蛋白質。 根據《搜狐網》報導， 黑豆被譽為豆類的蛋白質之王，其蛋白含量超過48％， 在豆類中獨占鰲頭。 因此，它常被稱為「植物蛋白之王」。 與肉類相比，黑豆的蛋白含量高出兩倍以上，甚至比牛奶高出12倍，其蛋白質屬於優質蛋白。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 除了蛋白質，黑豆還有許多好處：...
