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2017年5月1日 · 【麵條的由來-1】 據考證距今一千九百多年前的東漢「水溲餅」及「煮餅」是中國麵條的先河，樣子像是超厚的水餃皮， […] 到了唐朝時出現冷淘、溫淘等，宮廷中到冬天要造『湯餅』，夏天要做『冷淘』，就是將麵條煮熟後過冷水再吃，與北方人的「過水麵」相同，這些就是類似現代的涼麵或水 ...
2016年10月4日 · 東漢時代有一個術士費長房，有一天對他的弟子桓景說，在 九月九日 這天，將有災難來臨，帶一家大小前往高處避難，並佩茱萸 飲菊花酒 ，便能消災解厄，弟子聽了便照著師傅的話做，稍晚回家一看，果然發現家中的家畜全部暴斃，桓景才明白家中的家畜全成了他們一家大小的替死鬼了，這個故事傳開以後，眾人便有重陽節當天 登高 、 喝菊花酒 、 佩茱萸 避邪的習俗。 後來重陽節 登高 避禍就是從這一傳說而來。 重陽節的習俗 4 :喝菊花酒. 喝菊花酒 的習俗除了上一段的登高 喝菊花酒 避禍外，還有一說是重陽 喝菊花酒 可延年益壽，而相傳 菊花 通常都在秋天時盛開，前年就需先用秋菊釀造 菊花酒 ，次年的九月九日，正好釀成開封，剛好能在 重陽節 飲用。 重陽節的習俗 5 :賞菊花.
2024年4月11日 · 而在這次2024台北國際烘焙暨設備展中，三風製麵展示了這款創新產品的非凡之處。. 贊助：惜福麻辣臭豆腐買2送1. 三風製麵於2024年3月14日至3月17日在台北南港展覽館1館4樓舉行主打商品【風神拌麵】活動展示。. 此次展示為全台首創的 非油炸沖泡乾拌麵體 ...
2015年4月1日 · 清明節是我們中國人的傳統習俗，在林師傅的印象中還可以吃到美味的潤餅、掃墓祭祖、拜拜，但除了這些清明節習俗，還有哪些你所不知道的習俗或是禁忌呢?快點和林師傅一起來看看吧! 清明節習俗1：孕婦不可以掃墓 在傳統的觀念裡，掃墓的環境對孕婦的建康會有不良的影響，甚至對胎兒可能會 ...
- 香港的中秋節習俗
- 泰國的中秋節習俗
- 菲律賓的中秋節習俗
- 新加坡的中秋節習俗
- 馬來西亞的中秋節習俗
- 越南的中秋節習俗
- 台灣的中秋節習俗
- 韓國的中秋節習俗
- 日本的中秋節習俗
以前香港在中秋節的時候，除了與家人朋友一起賞月、吃月餅外，還會在月餅罐上插滿點燃的蠟燭，他們稱之為煲蠟，不過近年來香港政府已經禁止這個煲蠟的活動，現在香港的中秋節是流行逛綵燈會、看舞火龍，在全港多處會舉行中秋綵燈會，讓旅客與市民歡聚同慶佳節!其中以維多利亞公園的中秋綵燈會規模最大，可以欣賞到各種彩燈舞火龍，體驗香港最道地的中秋節文化!
泰國和華人的淵源頗深，所以在泰國的華人也會過中秋節，而泰國人將中秋節稱為「祈月節」，在傳統習俗上會在中秋節當天在桌上擺上壽桃、月餅拜觀音菩薩跟八仙，以求平安；此外在中秋節當天，住家會張燈結綵以及擺置大型觀音菩薩的手札花燈，小朋友則會提燈籠，跟台灣的元宵節很像。
中秋節是菲律賓華人非常重視的傳統佳節，所以在中秋節期間也可以在唐人街買到月餅，感受中秋節過節氣氛，而在菲律賓的華人在中秋節傳統習俗就是辦聚會『搏中秋』，『搏中秋』稱『搏狀元』，大家圍成一桌，在一個大碗公裡擲骰子搏彩，以擲骰子點數組合來決定是否中彩以及獎品大小，搏中秋擲骰子習俗較類似我們台灣過年習俗。
新加坡的中秋節又稱為元宵節、月餅節，在中秋節當天全家會聚在一起吃月餅賞月，度過一個團圓夜。而在華人社區會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、綵燈展示等活動，在中秋節前牛車水地區和克拉碼頭也會立起各式燈籠，洋溢濃濃的過節氣氛，且每年的花燈主題都不同，盛大的慶典顯現新加坡華人也很重視中國傳統節日。
馬來西亞華人在中秋節期間，會舉辦各項文藝活動慶中秋，有提燈籠遊行、猜燈謎遊戲、舞龍舞獅表演，是個極富中國味的中秋節，當然各大商場也少不了會應景推出各式月餅慶祝中秋節。 馬來西亞官民提燈遊行慶中秋報導▶http://bit.ly/1Q7NNCi
越南的中秋節和台灣中秋節過節的意義有點不同，在越南中秋節算是兒童的節日之一，當天會舉辦很多小孩的活動，除了吃月餅外就是提燈籠、放水燈，孩子們在中秋節當天會提著燈籠盡情嘻戲，且這時候的提燈籠活動會特別盛大，難怪越南中秋節會被稱為兒童的節日之一，而月餅只有在中秋左右才有得買。
中秋節是台灣的三大節日之一，在農曆八月十五這天除了全國放假一天外，台灣民眾也普遍在中秋節前夕有贈送月餅、柚子的習慣，也造成商家在中秋節前夕爭先恐後推出中秋伴手禮特惠活動，而在中秋節當天的重頭戲就是家家戶戶進行烤肉，烤肉儼然成為台灣中秋節的全民活動之一。
韓國的中秋節又稱為『秋夕節』，從農曆八月十四日開始全國上下會接連放假3天，慶祝中秋佳節，而在韓國中秋節最重要的活動就是全家人團聚到爺爺奶奶家，祭拜祖先一起喝酒、打麻將、跳舞、賞月；而韓國在中秋節會互贈松糕，松糕形如半月，用米粉製成，內餡是豆沙、棗泥等，因蒸時墊有松毛而得名。
日本的中秋節又稱為十五夜，日本人在賞月的時候吃江米糰子，稱為「月見糰子」，與中國人在中秋節的時候吃月餅不同，月見糰子的原料是糯米做成的白色糰子，裡頭餡料很豐富，常見的有綠茶、綠豆、紅豆、栗子等等，目前在日本只有部分地區的神社或文化團體會有簡單的賞月及過中秋節的習俗，一般的年輕人並沒有在過這個節日。 日本月見糰子▶http://bit.ly/1Uy3AAg ▶▶▶三風面館還有更多中秋節的相關文章哦～趕快點進來看看 台灣中秋節習俗 中秋佳節公司送禮推薦 中秋月餅有哪些種類呢? 貼心健康中秋節伴手禮!最健康中秋節伴手禮推薦 ▶▶▶2021三風麵館中秋伴手禮預購優惠中 以上照片引用自《http://bit.ly/1Uy3lFg》Ricky Tang《http://bit.ly/1hSCwK5》全球全...
2016年5月9日 · 【壽麵的由來-2】 《人日節》 在每年農曆正月初七，又稱為「人勝節」、「人慶節」、「七元節」、「人口日」或「人七日」，傳說在盤古開天時，女媧創造蒼生，從第一天到第六天造出了雞狗豬羊牛馬等動物，第七天依據自己的模樣創造出人來，後人為了感念女媧的貢獻，故訂正月初七為人的生日。
2017年5月3日 · 【麵條的由來-2】 悠久的吃麵歷史當然也發展出各種的製作方法，發展出桿、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、溜等等的製法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、燴、滷、拌、烙、烤等的調製法，而演變成各地的風味麵條，如打滷麵、陽春麵、刀削麵、擔擔麵、乾麵、八寶麵、清湯牛肉麵、疙瘩麵 ...
