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2020年6月23日 · 端午節粽子熱量比較表！南部粽、北部粽 6 大名粽：王記府城、立家、阿桐阿寶、手信坊、含興鹹粽、立家湖州粽、新竹乾家粿粽等南北 6 大名粽熱量、營養成分
2020年6月22日 · 北部粽、南部粽，各類粽子熱量要注意 1. 台灣肉粽（北部粽） 熱量約 450～600 大卡。北部粽較具咀嚼感。為先將糯米使用紅蔥頭、醬油、鹽、胡椒等炒至八分熟，包進食材後，再繼續蒸煮使米粒完全熟透。 2. 台灣肉粽（南部粽） 熱量約 450～600 大卡 ...
2020年6月23日 · 選水煮粽. 慢性患者在吃粽子前，需了解粽子的內容，並做適當調整。 北部粽是先將糯米用油炒過，再包粽，且大部分粽子為了增加內餡風味，都會事先將餡料醃過或炒過，所以粽子的含油量偏高，建議可選擇水煮粽。 傳統南部粽將不添加醬料的生糯米與炒好的餡料放粽葉中，整串放入滾水中煮熟至熟透，所以南部粽相對熱量較低，口味也較清淡，因此，今年衛生局及聯合醫院也改良傳統糯米粽，建議以南部粽製作方式，降低油脂攝取。 2. 少用沾醬. 配粽子常用的甜辣醬、蒜泥醬油等醬料，本身也是高鹽高熱量，卻常因為粽子本身的「影響力」而被民眾忽略，因此吃粽子時，請儘量少沾醬，好吃的粽子其實不沾醬也可以很美味。 （每 15 克番茄醬或甜辣醬，熱量約 17 卡，但含鈉量分別高達 160 及 281 毫克，高血壓患者不能過度食用）
2018年6月8日 · 端午節又稱為龍舟節，與春節、中秋節同是華人社會中最重要的三大節日。 端午節這天，台灣各地都會有包粽子、立蛋、香包 DIY 等活動，其中最不能錯過的就是划龍舟比賽了！ 如果要向外國朋友介紹這些有趣的活動，該怎麼用英文說呢？ 端午節 Duanwu Festival. 端午節可以直接翻譯成 Duanwu Festival，也有人說是「龍舟節」 Dragon Boat Festival。 粽子 Zongzi. 粽子可直譯為 Zongzi，而較常用的說法為 rice dumpling 或 sticky rice dumpling。 dumpling 指的是有包餡的食物，例如水餃等；Sticky rice 則是糯米的意思。 歡迎訂閱《經理人》電子報，每天進步1%，一年強大37倍！
2019年4月12日 · 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 多數現代人對養生之道有所誤解，以為「吃對了」就是養生，就如同時下以「有機」或「生機」作為宣傳點。 可惜 中醫所說的「養生」之道並不等於健康飲食。 作息有常、勤於四體. 「養生」在中醫觀點中，是建立在 「趨吉避凶的生活管理」 概念上，以運動員為例，因為消化系統的慣性聽命於中樞神經反射區，如果在退休後沒有刻意阻斷消化系統的慣性，還是三餐加宵夜，外加餐間點心的習慣就不會改變，自然會在退休後快速發胖。 作息有常，簡單來說是指規律的生活型態。 運動員退休了，他的生活也跟著改變，一來不再有這麼大的運動量，二來不會因賽事而擾亂吃飯時間，自然飲食習慣、作息時間都要跟著改變，才能建立新的生理慣性，這就是所謂的「作息有常」。
2019年12月31日 · 消波塊的英文是 tetrapod ，也就是說，tetrapod 的中文是中部粽，啊，打錯了，是消波塊。. 外國的消波塊沒有比較圓，同樣身處海景第一排，時時刻刻感受著潮汐的變化、浪花的傾訴，再聽聽海哭的聲音。. If you were a tetrapod, you could listen to the sound of the sea ...
2021年4月15日 · 經理人編輯部. Adli Wahid on Unsplash. 上下班途中吃早餐出車禍，算職災嗎？ 勞保局、法院這樣說. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 辛辛苦苦上了一天班，下班後去吃碗鹹粥慰勞自己，結果不幸遇到車禍而受傷，這樣算不算職災？ 台南地方法院 106 年的一項行政訴訟 判決 ，最近在網路上引發熱烈討論。 延伸閱讀： 員工過勞中風，雇主被罰逾百萬！ 職業傷害怎麼認定？ 企業要注意什麼？ 這一起行政訴訟，大致內容如下： 有申報職業災害保險的勞工 X，有天值完夜班後去享用鹹粥當早餐，返家途中發生車禍，導致頭部外傷、內出血、骨折等傷害，因此申請職業職業傷害醫療給付。
