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詳見內文分析. 印加果油是什麼？ 印加果油的實證功效 (好處)有哪些？ 1．印加果油有益乾眼症. 2．印加果油提升omega-3脂肪酸水平. 3．印加果油有益高膽固醇血症. 4．印加果油提升胰島素敏感性. 5．印加果油有益皮膚保養. 印加果油有副作用嗎？ 安全注意事項（3點使用禁忌） 最多人推薦的印加果油品牌哪裡買？ 印加果油是什麼？ 印加果（sacha inchi／Plukenetia volubilis），又稱星油藤／印加花生／山花生，是大戟科多年生攀緣產油植物，原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔200至1500米的的亞馬遜雨林中. 這種豆科植物的果實呈星形，種子呈暗色橢圓形，富含蛋白質（約占30%）和脂肪（約占50%），所榨取的油脂被稱為印加果油.
1. 抗氧化作用. 印加果油富含維生素E，屬於強效的抗氧化劑，可以中和自由基，減輕氧化損傷對身體組織的影響，有助於保護細胞，維持健康。 2. 心血管健康. 印加果油富含 Omega-3 脂肪酸 α-次亞麻油酸（ALA），對心血管系統的健康至關重要。 研究顯示，Omega-3 脂肪酸具有降低心臟疾病的風險。 此外，還可以改善心血管功能，保護血管免受損傷。 3. 皮膚健康. 印加果油中的維生素E 和 Omega-3 脂肪酸對皮膚健康有益。 維生素E 能夠滋潤皮膚、提供保護，並幫助減緩皮膚的老化過程。 它有助於保持皮膚的水分和彈性，減少皺紋和細紋的出現。 而 Omega-3 脂肪酸則有助於減輕皮膚發炎和紅腫，對於濕疹、皮膚敏感等問題具有一定的緩解作用。
2024年3月29日 · 雖然印加果油好處不少，不過需要注意的是，印加果油含有生物鹼毒性，若生食或用錯誤的提煉法，就無法提煉到無毒狀態，若不慎吃到，可能出現下列副作用： 腹痛. 鎖喉. 有些人吃了印加果油會拉肚子，是因為印加果油有膳食纖維，具有潤腸的效果，若吃多了會腹瀉，大多屬於正常現象。 只是民眾在挑選印加果油產品時，要選擇有合格檢驗標章、廠商的印加果油，以確保食用上的安全。 （圖片授權：達志影像）
2022年1月4日 · 印加果油的5種好處和2個副作用：營養豐富但食用過量容易拉肚子. by Steven Hsu. 成份功效, 份量熱量, 飲食營養. 04/01/2022. 印加果油（Sacha inchi oil）是來自一種叫做 印加果 的種子中榨取出的油脂，因富含人體所需的高濃度不飽和脂肪酸（特別是omega-3）而被稱為「樹上的魚油」，是熱門的健康油脂的攝取來源補充劑。 一、印加果油是什麼？ 從印加果中榨取出來的油脂叫做印加果油（Source: Canva） 印加果是一種原產於南美洲的豆科植物，果實呈星形，果子則是深褐色橢圓形，其中從印加果榨取出來的油脂就是印加果油。 印加果的種子因為富含營養價值而聞名， 10克的印加果種子富含約佔10%的纖維、高達約佔30%的蛋白質和約佔50%的脂肪。
2023年5月10日 · 印加果油是什麽？ 印加果油有哪些營養成分？ 印加果油的功效好處有哪些？ 印加果油有缺點或什麼注意事項（副作用）嗎？ 印加果油怎麼吃才有幫助？ 印加果油飯前吃還是飯後吃？睡前吃好嗎？ 誰適合吃印加果油？ 若想補充 Omega-3，補充魚油更直接！
印加果油脂質內不飽和脂肪酸比例高於80% [1]，世界上很少有植物油能夠有如此高比例的不飽和脂肪酸，並且更棒的是，印加果油內Omega-6和Omega-3比例接近1:1 [2]。 （註：植物油中油脂不飽和脂肪酸比例高的還有亞麻籽（74%）和奇亞籽（80%），而橄欖油大約含11%。 現代人外食常用葵花油、大豆沙拉油，這些油內Omega-6比例比Omgea-3要高出不少，長久吃下來容易導致 體內油脂比例失衡引起慢性發炎 ，增加心血管、濕疹、過敏等多種大小病的風險，因此才會強調要 多補充Omgea-3的好油（ 魚油 、印加果油）來恢復平衡維持健康 。 BUT！ 雖然印加果油具「樹上的魚油」美稱，實際上印加果油所含的不飽和脂肪酸和魚油略有不同。
2023年5月26日 · 吃印加果油有副作用嗎？ 印加果油被美國食藥署（FDA）認可，是一種安全的食品，因為是純天然的優質油脂，所以沒有特別的飲食禁忌，孕哺婦及孩童都可以安心攝取。 什麼成分跟印加果油搭配效果更好？ MCT oil（中鏈脂肪酸）
