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2014年9月23日 · 國民黨政策會執行長林鴻池把素食推廣到選區，舉辦素食教室到社區教學，還成立全國第一個素食競選總部。 圖/林鴻池立委辦公室提供. 【聯合晚報╱蔡佩芳】 兩個月前，林鴻池還和朋友笑著否認吃素的可能性，「身為民意代表，吃素怎麼交朋友」。 兩個月後，卻因為國大開會期間領到的便當，稍微滲出血絲的肉排，讓林鴻池突然下了決心，此後不再吃肉。 這個決定一下，至今，林鴻池已經吃素長達18年。...
2014年9月23日 · 茹素長達20年的國民黨政策會執行長、立委林鴻池，除了是立法院的「好好先生」，在生活中也是推行茹素不遺餘力的「素食社會運動者」。 一滴鮮血 讓他從此遠葷食. 20年前，時任國大代表的林鴻池，有天中午在便當的白斬雞肉上，發現一滴雞所殘留的「鮮血」，他霎時失去胃口，並感悟「雞也是生命一條」，從此便再也不碰葷食。 林鴻池茹素後，自然而然地戒了菸，腸 胃出血...
2018年7月22日 · 大林慈濟這篇研究的價值在於：它收納的是因宗教理由吃素的民眾（或師兄師姐），而非因為健康理由吃素的朋友。因此間接排除掉了上述可能存在的混擾因子。這也是為什麼史考特會特別拿這篇出來分享。
2013年11月9日 · 民主進步黨籍立法委員鄭麗君、林岱樺與中國國民黨籍立委林鴻池都吃素，在食安風暴中，他們的擔憂與葷食者相同，但吃素讓他們減少食用加工品，飲食較單純。 字級設定： 小 中 大 特. 鄭麗君表示，除油，今年先後有假米粉、毒布丁、毒澱粉、毒醬油、毒餐盒、假蜂蜜及假米事件，簡直無所不毒、無所不假，「吃葷、吃素都不安全」。...
2014年2月4日 · 政治人物吃素的考驗與推廣素食經驗談. 許多人礙於交際應酬而不敢吃素，政治人物為了選票考量更是如此，但是林鴻池在回答週一無肉日發起者作家蘇小歡的提問時，告訴與會聽眾自己不為人知，既精彩又令人心痛的通過考驗的故事。 誠如作家蘇小歡所言：從嚕效連女士（呂秀蓮）和林立委的身上，已經打破政治人物不能吃素的神話，相信日後將有更多的政治人物在柯靈頓 高爾和呂秀蓮 林鴻池之後加入素食的行列。 接下來我們就來聽聽林鴻池立委及呂秀蓮前副總統他們和群眾交際應酬場合堅持吃素的有趣故事吧！ PeoPo 討論區. 6. FB留言板. 0. FB留言板. 發表回應前，請先 登入. PeoPo 討論區. 回應文章建議規則： 文章屬於開放討論空間，回應文章的議題與內容不代表本站的立場.
2008年4月22日 · 茹素13年的立法委員林鴻池21日召開公聽會，請民間團體、素食業者、專家學者及政府部門等，共商「素食抗暖化與建立安心的素食環境」。 調查指出，1公斤的牛肉從飼養到消費者買回家的過程，大約製造36.4公斤的二氧化碳，相當於開車出門3小時加上家中燈火通明所排放的二氧化碳的量。 林鴻池直指畜牧業製造了全球近1/5的溫室氣體，「生產肉食」等於「生產溫室氣體」、「減少森林面積」及「消耗地球資源」。 他呼籲民眾少吃肉以減緩地球暖化的速度，他也認為吃素抗暖化的理念推廣尚不普及，應該加強民眾對素食的了解。 素易網 的網站民調顯示，有92%的人希望政府立法保障素食者食的安全。
2008年3月13日 · 衛生署長侯勝茂昨天在立法院進行「市售藥物食品審核控管機制把關」報告，吃素多年的立委林鴻池質詢指出，素食可細分為奶蛋素、純素、蔬食和蛋素等四種，但市售食品與藥品針對素食的標示卻不詳盡，且藥物、健康食品等膠囊外殼常是豬皮製成，素食者根本無從分辨，一不小心就可能破戒。 他建議衛生單位能夠比照有機食品制度，建立「素食認證機制」，並對於素食標示嚴加把關。 侯勝茂及衛生署藥政處長廖繼洲認為，國內上萬張的藥物膠囊許可證之中，只有個位數是用玉米製成的膠囊外殼，即99.9%以上的藥用膠囊外殼都是抽取豬皮、牛皮所製成的「明膠」，但所含的動物成分是很微量的。 衛署暫不強制外包加註.
