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在飲食整體比例上，嫚嫚營養師建議蔬菜、澱粉、蛋白質以2:1:1的比例攝取為佳，可以「地中海飲食」為主，地中海飲食已連續蟬聯4年最佳飲食方式，其飲食特色就包括了大量的蔬果，以及使用好的油脂，包括了橄欖油、堅果等，蛋白質也以前述提到的雞肉、魚肉等白肉為主，並以其它有助抗發炎的辛香料輔佐，攝取充足的水分，搭配適度的運動，整體而言不...
2021年7月5日 · 嫚嫚營養師建議，飲食上可多以地中海飲食為主，地中海飲食已蟬聯4年最健康的飲食方式，主要的飲食特色包括了大量的蔬果，以及堅果、橄欖油、全穀類、豆類、魚類等，並且少吃紅肉、以及白飯、一般麵條等精緻澱粉、加工食品，對於健康而言是非常好的飲食方式。...
2024年1月22日 · 我們在挑的時，要選擇底部圓潤飽滿的，因為這種小番茄生長更充分，吸收了更多養分，吃起來較多汁，味道也較甜。. 購買小番茄時，要選擇顏色為「深紅色」，且富有光澤的小番茄，因為這種特徵的小番茄吸收到的光較充足，吃起來非常甜。. 摸軟硬是挑選小 ...
2020年10月19日 · 不過簡鈺樺營養師也提醒，吃魚的時候還是要記得多元攝取的原則，而防範失智症除了飲食之外運動也相當重要，已有相當多的研究證實規律運動對於預防、改善失智症是有相當好的效果，不論是有氧運動或肌力訓練都是很好的選擇。(圖/shutterstock)
每天飲食控制加上規律運動卻還是瘦不下來，你也有這種困擾嗎？其實我們日常生活中一些不良習慣會影響瘦身效果喔！快來看看這六個壞習換你中了幾項？（本文授權轉載自姊妹淘）
2020年12月31日 · 相信有很多正在瘦身的人，都有個疑惑，明明已經遵守規律運動與均衡飲食的原則，怎麼還是瘦不下來，減脂計畫總是失敗，到底是哪個環節出問題呢？
2021年2月8日 · 健康新知. 健康搶鮮報. 年菜怎麼準備更健康？ 依類別更有利控制血糖，營養師教3招健康過好年。 年菜依類別各類擇一有利營養均衡. 營養師表示，想要讓年菜美味同時兼顧營養均衡其實很簡單，可以用「類別」來作區分，各類別各準備一道即可，如此便能就能輕易達到營養均衡的目的。...
