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  1. 2014年12月3日 · BBC World Service. 地中海飲食. 美國科研人員表示,地中海飲食可能有助於延年益壽,因為研究表明這類飲食習慣能減緩基因衰老。 《英國醫學雜誌》發表的一項研究成果顯示,地中海飲食中,蔬菜、橄欖油、新鮮魚類和水果的搭配可能阻止年齡增長帶來的基因衰老。 來自美國波士頓的科研人員對近5000名護士的健康狀況進行了10多年的追蹤研究。...

  2. 2018年9月3日 · 地中海飲食是一個籠統的概念,泛指意大利、希臘等地中海沿岸國家的飲食習慣。人們的日常食品以水果、蔬菜、堅果、魚類、豆類和橄欖油為主食。

  3. 2019年4月8日 · 地中海國家,西班牙和以色列是全球範圍內由於非健康飲食致死的人數最低的國家。 但東南亞、南亞以及中亞則正好相反。

  4. 2019年10月18日 · 吃更多的果蔬. 水果和蔬菜中有豐富的纖維。 地中海飲食:中年男子防不舉 老年男女延壽命. 飲食與健康:素食與純素食者中風風險或許更高. 健康飲食: 飽和脂肪真相大公開. 健康飲食:一天之際在於晨 不吃早餐會減壽? 多吃水果和蔬菜對健康有利似乎已經是老生常談了。 但是,一些研究顯示,食品不但能滿足人們的饑餓感,同時還需要滿足人們腸道內所生活的上萬億細菌的需求。...

  5. 2019年10月18日 · 傑卡推薦人們吃地中海飲食,因為地中海飲食富含水果、蔬菜、豆類和全麥這樣的植物纖維。 此外,一些發酵食品如酸菜,韓國泡菜,紅茶菌(也稱康普茶)和克非爾(kefir)等可以滋養腸道內的細菌和酵母菌,同時也有益於身體健康。 遠離糖和甜食. 冰淇淋和炸薯片.

  6. 2020年8月3日 · 試驗發現,模仿傳統的地中海飲食,即富含全麥、蔬菜、水果、魚和橄欖油的飲食,最有益。 專家說,飲食是影響腸道及其細菌健康的最重要因素之一。 腸道反過來又影響人的精神健康。 營養學家沙阿補充道,均衡飲食可以為大腦提供維持樂觀情緒所需的營養,並改善大腦細胞之間的信號傳導,讓大腦保持最佳狀態。

  7. 2017年7月13日 · 事實上,以色列美食長久以來都與它的直接環境息息相關,呈現出地中海和中東地區傳統與食材的融合特點。 早期的猶太復國主義者熱切地接納了巴勒斯坦菜餚,例如沙拉三明治、鷹嘴豆泥和沙瓦瑪,而近年來以色列人的口味變得更加多樣化。 然而,"猶太菜"仍然很少見。

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