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  1. ( 學名 : Citrus maxima )是 芸香科 柑橘屬 果树,其特征与 柑橘 相同。. 的果实称为 柚子 或 文旦 ,又稱 香欒 、 朱欒 、 內紫 、 条 、 雷 、 碌 、 胡柑 、 臭橙 、 抛 、 苞 、 脬 、 枹 [1] 、 花柚子 [2] ,广泛分布於中國 河南 、 长江 以南等地及 ...

  2. 2021年8月25日 · 柚子又稱文旦來源有兩說一說為某位貌美的文姓小旦死後住處長出一棵柚子樹因此把此樹結出的果實稱作文旦」;另一說則是清朝年間某年氣候不順柚子一顆未結麻豆當地有位孝子林旦為了病重的母親跪在柚子樹前落淚祈禱柚子樹竟結了果後人便取林旦名中的旦稱柚子為文旦。 不過,傳說聽聽就好,「這些說法的真偽無從考據」,張汶肇表示,文旦的名稱口耳流傳已久,並無資料可以佐證,但國內市佔率最高的柚子品種就是「麻豆文旦」,18世紀傳進台南的柚子在麻豆地區發生了變異,因為和剛開始傳入的柚子不同、品質優良,便成為地方品種,並被命名為麻豆文旦,文旦的稱呼一直流傳至今。 Q4:為什麼市面上有這麼多麻豆文旦? 國內柚類品種約有十餘種,排名第一的麻豆文旦數量則是其他品種難以匹敵。

  3. 文旦柚. 農百科 盛產期9-10月. 台灣柚子品種如麻豆文旦、白、西施等多達14種,其中又以台南「麻豆文旦」最為出名。 柚子含類胰島素成分,能降血糖,為糖尿病、肥胖症患者的理想食物,以及含有皮甙,可以降低血液的黏滯度,防止血栓及中風。 文旦皮薄,果肉吃起來柔軟多汁,清爽香甜,甜中帶酸,散發出獨特的香氣。 農特選. 挑選時,觀察外觀略呈三角圓錐形,表皮光滑細緻有光澤,放在手上感覺帶有沉重感,很可能就是一顆飽滿多汁的文旦柚。 另外需要注意表皮是否有破損,若破損細菌很可能侵蝕到果肉內部,破壞原本的美味,甚至無法食用。 農體驗. 3、4月份之際,苗栗西湖、台南麻豆、花蓮瑞穗會舉辦花季,吸引民眾前往欣賞雪白花、享受濃郁花香。

  4. 2020年8月25日 · 微笑台灣編輯室. 臺南區農業改良場. 2020-08-25. 153502. 不分區. 外觀特徵:外觀呈圓錐或洋梨形,淡黃綠色的果皮。 果肉呈淡白色或淡黃白色,也有呈淡粉紅色者,無種子或較少。 口感風味:柔軟多汁帶點彈性,偶有淡淡苦味。 產地台灣各文旦產區常因產區不同而變動產品名稱如瑞穗文旦斗六文旦鶴岡文旦等。 外觀特徵:外觀呈扁球形或短球形,淡黃色的果皮,貯藏ㄧ段時間後果皮呈深黃色且略為平滑。 果肉呈白色,種子多或有時無子。 口感風味:柔軟多汁,酸度較麻豆文旦高。 產地:主要集中在台南,彰化、台東、苗栗及雲林等地也有零星種植. 外觀特徵:外觀呈洋梨形,比一般麻豆文旦大,黃綠至淡黃色的果皮,摸起來有粗糙感,貯藏一段時間後果皮呈深黃色。 果肉呈鮮紅色,種子多或有時無子。

  5. 2020年9月29日 · 迷思五文旦是柚子但柚子都是文旦嗎張汶肇說國內柚類品種種源收集超過 20 文旦柚只是其一正式名稱叫麻豆文旦」,其他常見的還有麻豆白柚」、「麻豆紅柚」、西施柚蜜柚等文旦白柚紅柚均冠名麻豆則是因早期在麻豆選種之故

  6. 麻豆文旦 ( Citrus grandis cv. Matou Wentan 或稱Mato Buntan Pummelo)是台灣 台南市 麻豆區 的 柚子 名種(文旦也稱作柚子),多在中秋時候採收上市,台灣人常將其作為一年一度 中秋佳節 的送禮水果。 [1] [2] 歷史 [ 編輯] 麻豆文旦是 亞熱帶 柑橘 中 柚 類的一個栽培品種,於 清朝 康熙 40年(公元1701年)由 福建 漳州 引入台灣栽植,早期並非種植於 麻豆鎮 ,而是在 嘉義 、 宜蘭 等地區。

  7. 【資料來源:農糧署】 分享: 各縣市鄉鎮產量. 年. 一期一會 瑞穗鶴岡文旦. 文旦柚合理化施肥. 文旦香甜高纖﹅中秋挑有撇步. 剝文旦烤石斑 中秋團圓愛臺灣 六項農漁產消費滿六百抽農遊券,讓您「六吃興旺」 開春保「」 春節的無負擔料理,花蓮柚子沾醬陪您清爽過年. 瑞穗文旦評鑑出爐! 跌跌撞撞一心堅持 有機組陳靜子奪金牌. 文旦柚上市 專家教怎麼挑好吃文旦. 農會嚴選出品 燕巢西施1顆近千元! 麻豆文旦銷港澳 5噸封櫃 (中華日報A4) 挺麻豆文旦 郵局就近收包裹 (聯合報B2) 《文旦主題館》這是什麼植物? 求救! 柚子樹是不是生病了? 謝謝. 柚子新芽. 感謝站長回答我的問題 (如何增加文旦著果率)請問站長喜果精 (Cytex)哪裡有賣? 柚子剝開 , 怎麼了?

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