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2024年5月4日 · 2024澎湖花火節即將展開,準備好前往澎湖來一趟國內小旅行了嗎? 除了不能錯過的花火節行程,好的住宿品質也能為旅行大加分。 本篇精選2大星級飯店與5間人氣民宿,趁著暑假旺季來臨前,搶先規劃完美行程。
- Jasmine Lin
2024年5月10日 · 從必吃的越南法國麵包、椰子炒冰、烤肉串燒到新鮮海鮮大排都能吃到。 除了美食,這裡也有許多販賣富國島名產的小攤販,例如:胡椒、珍珠、魚露、桃金酒等,吃飽後到處走走,感受越南的人文風情,體驗富國島最道地的民間夜生活。
3 天前 · 「馬爹利飛凡饗宴」活動從即日起至6月30日開跑,以「火炒珍餚」及「蒸香百味」兩種中式經典烹調手法為靈感。合作餐廳有晶華軒中餐廳、辰園中餐廳、雲錦中餐廳、漂亮海鮮廣式餐廳等五家頂級中菜名所合作,更首次前往台南與晶英軒中餐廳聯手。
2024年5月7日 · 「CHA CHA THÉ 采采食茶大安概念店」位於東區巷弄,由 Shiatzy Chen 創辦人王陳彩霞親自打造。 店內除了展示禮盒商品,更暗藏著有著東方氛圍的餐廳「CHA CHA THÉ Cuisine 采采食茶餐廳」,餐點皆以法式料理手法為基調,透過主廚呂柏翰(Louis)巧思打造菜色,去年春季推出以「百念」為題台味法料,成功結合台灣和國際元素,今年則回歸食材本質,大大使用取自高山、大海的當季食材,像是花枝、海儷魚和海膽等等魚鮮滋味,或是括鮑魚、田雞和和牛陸地上的珍饈,抑或是視覺帶來春意的甜點「百花蜂蜜蛋糕」,味蕾、視覺皆能感受到春日綠意。 「春季山珍海味套餐」共有8道菜品、2道甜點,售價NT2,680元。
2024年4月26日 · 「2024澎湖國際海上花火節」場次目前規劃為25場,4/18、4/25會有試放場,正式開幕為5/2、閉幕則為7/30(5~6月為每週一、四,7月為每週二),在主場地的晚點9點施放夏日限定的絢爛煙火。
2024年4月27日 · 「Restaurant A」位於台北新光三越 Diamond Towers 二館。 延伸閱讀. Fine dining「 A」餐廳9/16開幕,主廚黃以倫與10位設計師以生活動力法為題共譜純白的起點. 花不僅是裝飾,也是風味邏輯的根源. 新菜單精選八種花作為風味根源打造菜色,讓春天的視覺躍上餐桌,還能品嘗到「花」的酸甜苦辣。 這並不是第一次有人以「花」為題,然而,Chef Alain 不僅僅只是思考「吃花」或「以花入菜」表現方式,他反而將「花」作為一種風味邏輯,除了視覺上能欣賞到美好的擺盤,也能透過味覺感受到花帶來的風味以及背後的連結。 主廚先設定了春天可取得的花種作為根源,再從花延伸的食材作為輔助,設定好食材範圍,才開始做風味上的組合。
2024年4月28日 · 大直「樂斐 LOPFAIT」法式餐廳推出春季菜單,主廚展現經典法式料理工藝,並與香氛品牌「1893|Ritual」旗下百年蠟燭「Trudon」跨界合作,打造全面的感官體驗,帶饕客們重返凡爾賽湖畔、庭園美景,感受春日的生機綠意。