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  1. 2017年3月29日 · 清明節吃潤餅習俗在台灣流傳已久,但你知道潤餅吃法南北有別嗎? 不僅包的餡料有所差異,煮熟料理方式也大不同,快來看看你愛吃的是哪一種?

  2. 2023年4月5日 · 清明節吃潤餅 台中在地市場、夜市必吃店家在這裡. 潤餅是民眾喜歡的傳統美食,建國市場「菜薌潤餅」,自製Q軟有嚼勁潤餅皮,包入當天新鮮製作 ...

  3. 2014年4月5日 · 清明掃墓祭祖,「潤餅」成了不可或缺的應節食物,講求健康養生的時代,虎尾若瑟醫院營養師劉諺儒建議民眾可以利用全麥餅皮取代一般餅皮增加 ...

  4. 2021年3月23日 · 因應民眾清明節購買潤餅的需求,南市經發局整理好市場潤餅攻略名單,其中許多高人氣名攤,例如東菜市場「阿真春捲」有以菠菜、火龍果製成的 ...

  5. 2022年4月4日 · 清明節就是要吃潤餅!今年4天連假,返鄉掃墓人潮大增,彰化縣北斗鎮知名潤餅店「潤餅輝」連假每天都出現排隊人龍,甚至有人凌晨3點就來排隊!

    • 清明節為什麼吃潤餅1
    • 清明節為什麼吃潤餅2
    • 清明節為什麼吃潤餅3
    • 清明節為什麼吃潤餅4
    • 清明節為什麼吃潤餅5
  6. 清明節應景食用潤餅是特有的傳統文化,但市售潤餅中常放有炸紅糟肉、油炒蔬菜或花生糖粉等配料,小心高油脂配料吃多會傷身,建議多選用富含 ...

  7. 2021年4月3日 · 清明節就是要吃潤餅! 鹿港潤餅老店限購 排隊1、2小時才能買到. 鹿港潤餅老店由老闆一人顧4爐,雖然推出限購方案,清明檔期天天都要賣上200台斤。 (記者劉曉欣攝) 2021/04/03 13:19. [記者劉曉欣/彰化報導]每到清明時節就是要吃潤餅! 彰化縣鹿港鎮經營超過40年的潤餅老店,因為只有施姓老闆1人顧4爐,每年都在會在清明檔期推出的「限購方案」,單日約賣出200台斤,不少民眾一早就來排隊,就算排隊1、2個小時才能買到,也大呼值得! 鹿港潤餅老店不論平日或是清明,都是由施姓老闆1人負責潤餅皮,由於潤餅皮越到清明越難買到,業者也都卯足了勁,從早上6點開工,展開潤餅皮馬拉松賽跑,不斷的甩麵糰11、12個小時,甩到手臂都快「鐵手」了。

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