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  3. greenbox.tw › Blog › BlogPostNew不只南北粽，還有台灣3大粽整理！除了南北粽還有哪些粽子種類？ ...

    「端午吃粽」也可以說是已經刻在台灣飲食文化的基因內了，但知道除了屈原之外，還有哪些「吃粽子」的原因嗎？ 除了南北粽之外，台灣還有不同種類的粽子，如客家粽、鹼粽、素粽等。

  4. zh.wikipedia.org › zh-tw › 粽粽 - 維基百科，自由的百科全書

    粽 ，又稱 粽子 、 糉 ，是 端午節 應節食品之一，傳統以 白米 為主的食品（另外也有用 小米 或 芋頭 、 玉米 、 高粱 等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有 豆沙 、 綠豆 、 紅豆 、 眉豆 、 黃豆 、 臘腸 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 ...

  5. zh.wikipedia.org › wiki › 粽粽 - 维基百科，自由的百科全书簡

    粽 ，又稱 粽子 、 糉 ，是 端午節 應節食品之一，傳統以 白米 為主的食品（另外也有用 小米 或 芋頭 、 玉米 、 高粱 等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有 豆沙 、 绿豆 、 红豆 、 眉豆 、 黄豆 、 腊肠 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 ...

  6. www.pangrice.com.tw › packzongzi包粽子方法教學，7個流程步驟包出完美肉粽

    包粽子的教學7步驟. 步驟1：. 挑選兩片粽葉， 粽葉 光滑面朝上 ，兩片粽葉相疊 小張的在上面 (如果 用到粽葉的粗糙面包裹糯米，糯米就有可能會黏在葉子上) 。. 步驟2：. 將粽葉 從三分之二處折起來， 交叉形成漏斗狀 ，轉著處 末端要折一個折角 ，糯米才不會 ...

  7. www.newton.com.tw › wiki › 粽子粽子(節慶食物):歷史發展,形態樣式,文化習俗,國內,國外,製作方法 ...

    粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“ 角黍 ”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸製而成，是中華民族傳統節慶食物之一。. 粽子早在 春秋 之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。. 到了晉代，粽子成為端午節慶食物。. 食粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰 ...

  8. blog.icook.tw › posts › 149340【粽子推薦】美味南北粽，湖州粽、潮州粽、裹蒸粽、客家粽必吃懶 ...

    2020年6月17日 · 即將又要到端午節，此乃各家粽子比武之時。除了每年南北必戰的蒸煮北部粽、水煮南部粽，還有湖州粽、潮州粽、裹蒸粽、客家粽⋯⋯這些你都吃過嗎？這次匯集各類粽子的作法與食譜，並整理了網友們的私房必吃、必買粽子推薦清單。

  9. icook.tw › recipes › 248808古早味粽子【超詳細步驟】（蛋黃栗子肉粽） by Yami's Handm ...

    2018年4月22日 · 古早味肉粽必備滷肉、鹹蛋黃、香菇、冬蝦，搭配香甜栗子蹦出另一番新滋味，超詳細步驟讓你一次包粽就上手～快來做做看吧！. (食譜份量約 30 ~ 40 顆，粽葉可以多準備一點備用，避免清洗過程中破裂) (在前一晚已經泡好米的前提下，新手炒料+包粽的總時間 ...

  10. icook.tw › search › 粽子《粽子》食譜與做法，共 334 道 - 愛料理

    粽子料理怎麼做？愛料理精選334篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南部粽、北部粽不一樣？第一次包粽子就上手、水果冰粽、肉粽-北部、創意粽子吃法-粽子玉子燒。以及包粽子、北部粽、肉粽等相關料理做法。一起來做好吃的粽子料理吧！

  11. baike.baidu.com › item › 粽粽子（中国传统节庆食物）_百度百科簡

    粽子，由 粽叶 包裹 糯米 蒸制而成的 食品 ，是中国传统节庆食物之一。. 粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。. 端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。. [1-2] 粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用 箬 ...

  12. icook.tw › categories › 631北部粽食譜 精選 26 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理

    【南門市場粽子推薦】立家、南園、合興、億長御坊，南北粽、湖州粽、豆沙粽等粽類 【粽子推薦】美味南北粽，湖州粽、潮州粽、裹蒸粽、客家粽必吃懶人包 糯米料理大比拼：北部粽不等於油飯，其實熱量大不同！

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