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2022年8月31日 · 維生素B12（vitamin b12）的又稱為鈷胺素 (cobalamin)，它是紅血球穩定製造的重要元素、保持神經系統傳導健康、幫助蛋白質和脂肪的代謝，同時也與細胞能量有關，對人體健康相當重要。 但B12是水溶性維生素，因此容易被代謝到體外，是人體中比較容易缺乏的維生素，必要時可以服用補充劑攝取。 跟據 美國梅約診所 的資料顯示，B12的功效果包括： 保護心血管： 有研究顯示，B12和葉酸（B9）、B6結合後可以去除血管中的同半胱胺酸，達到保護心血管的效果。 與失智症有關： B12和神經傳導有關，缺乏B12已證實與失智症有關聯，可能增加失智症風險。 台北市立聯合醫院神經內科主治醫師林志遠 指出 ，B12對於神經系統的生長及發展有關鍵性的作用，而且B12必須在胃酸的作用下才能發揮作用。
內容目錄. 一、B12 維生素是什麼？ 為什麼要補充維生素 B12？ （一）B12 是什麼？ 帶妳了解維他命 B12 的基本概念. （二）B12 有什麼好處？ 為什麼要吃維生素 B12？ 二、B12 功效有哪些？ 4 大 B12 功能一次看！ B12 功效 1：有助於紅血球的形成. B12 功效 2：增進神經系統的健康. B12 功效 3：調節生理機能. B12 功效 4：幫助入睡. 三、缺乏 B12 要吃什麼？ 富含 B12 食物報妳知！ （一）缺乏 B12 要吃什麼？ 吃什麼可以補充維生素 B12？ （二）含有維他命 B12 食物有哪些？ 富含 B12 食物一覽表分享給妳！ 四、誰最容易缺乏 B12？ 缺乏維生素 B12 會引起什麼疾病？ （一）誰容易缺乏 B12？
2019年6月19日 · 維生素B12為維生素B群的其中一種，可以透過飲食攝取。維生素B12主要在人體內對於紅血球細胞形成、細胞代謝、中樞神經的發育和DNA合成之過程中有重要作用。想暸解更多嗎？閱讀下文讓我們一起探索維生素B12的功效和好處吧！
2023年5月16日 · 1. 有助於紅血球的形成. 維生素 B12 為影響紅血球製造的重要因素。 2. 增進神經系統的健康. 維生素 B12 能夠幫助神經元傳導，輔助神經組織的健康。 當 維生素 B12 缺乏時，可能會有活力、情緒等影響。 維生素B12日常攝取如何吃？ 植物肉類大不同. 由於人體無法自行合成維生素 B12 ，許多素食者會希望透過海藻、糙米等植物性來源補充維生素 B12 ，但是「動物來源 B12 」與「植物來源 B12 」兩者所擁有的維生素 B12 「種類」與「生物利用率」都大大不同。 動物來源維生素B12. 是「具有活性」的維生素 B12 ，可以被生物有效吸收利用。 植物來源維生素B12.
2023年12月20日 · 維他命B12的功效包含： 增進神經系統的健康，幫助入睡. 有助於紅血球形成，滋補強身. 素食者的營養補給，幫助飲食均衡. 維他命B12能與其他B群營養素協同吸收利用. 根據研究顯示：每天攝取1毫克的維他命B12、25毫克維他命B6，及5毫克葉酸，持續18週後。 有助於維持好心情、思緒清晰及幫助入睡的功效。 了解更多B群幫助入睡： 為什麼可以晚上吃B群？ 這些維他命B可以晚上吃. 另外，維他命B6是合成 血清素 的重要輔酶，適合搭配維他命B12，更是維持身心健康重要的維他命B。 了解更多維他命B6： 維他命B6的5種功效與副作用. 維他命B12增進神經系統健康，長輩、孕婦、素食者更需要均衡補充. 需要補充維他命B12族群.
2024年3月29日 · 維生素B12 主要的大功效好處： 有助於紅血球的形成：B12與葉酸密切合作，同為製造紅血球的關鍵成分. 增進神經系統的健康：B12能參與神經傳導，幫助維持體內神經系統的正常運作. 由此可知，一但維生素B12缺乏，可能會影響到我們的氣色、活力、情緒及感知能力，嚴重甚至會造成不可逆、難以挽救的健康傷害。 因國內法規，針對維生素B12部分不得聲稱療效，若你對B12想了解更多，歡迎您 加入LINE 詢問. Jocelyn營養師推薦 天然酵母維生素B12+B群，美妍、健康兼顧，功效更全面. 容易缺乏維生素B12族群. 維生素B12主要存在於動物性食物中，如：肝臟類、肉類、雞蛋、牛奶或奶製品，因此素食者時常被認為是較易缺乏的一群。 但只有吃素的人才需要補充B12嗎？
2023年7月22日 · 維生素B12對人體有多方面的功效，包括： 維護紅血球健康和預防貧血. 維生素B12有助於紅血球的形成，當體內缺乏這種維生素時，可能導致 巨幼細胞性貧血 ，使紅血球變得不成熟且異常大。 預防大腦退化. 研究顯示，體內維生素B12含量過低與老年失智症有關，可能是由於神經退化和腦神經的快速老化所致。 哈佛研究 指出，高劑量補充維生素B6、B12、葉酸有助減緩記憶力衰退。 抗憂鬱. 維生素B12在血清素合成中扮演著輔酶的角色，血清素是調節情緒的重要荷爾蒙，因此缺乏維生素B12可能導致血清素減少，進而引起情緒低落的症狀。 提升睡眠品質. 維生素B12有助於增進睡眠品質，因為它促進血清素生成，而血清素與睡眠和生理時鐘調節有關。 增強學習與記憶力，促進幼童成長.
