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2022年6月8日 · 匯流新聞網記者許哲綱/台北報導. 在這與病毒共存的後疫時代裡,如何保持身體健康相當重要,除了良好的生活作息外,攝取正確的營養素將是關鍵。 你聽過植物固醇嗎? 這是有助於降低膽固醇,能抑制其吸收的成份。 植物固醇可以從哪些食物攝取以及建議攝取量, World Gym Blog分享專業營養師Candy的建議,讓民眾食在健康。 根據研究顯示,植物固醇可抑制小腸對膽固醇的吸收,降低人體的膽固醇指數,因此可預防動脈硬化,能降低罹患心血管疾病的風險;另外,植物性飲食者食用了比動物性飲食者更高含量的植物固醇,獲得更好的心血管保護和抗老化的效果,因此植物固醇也有抗老化、抗癌和抗氧化等作用。
2022年5月22日 · 若是一般民眾,可參考以下的理想範圍:「總膽固醇︰小於200 mg/dL、三酸甘油脂︰小於150 mg/dL、低密度脂蛋白︰小於130 mg/dL、高密度脂蛋白︰男生大於40mg/dL、女生大於50mg/dL」。 而慢性疾病者的膽固醇標準更嚴格。 不過,施奕仲強調,數值並非唯一標準,因為理想的膽固醇數值會因人而異! 因應每個人的疾病風險不同,對膽固醇要求的數值也會不同,即使兩個人量出來壞膽固醇都是120mg/dL,有可能一個人需要服藥,另一個卻不需要。
2021年5月9日 · 如果貧血不是單純由偏食造成,而是疾病引發,應先積極治療疾病,再來討論怎麼吃才正確。. 凃淑芬強調,想要兼顧飲食的高鐵質以及降膽固醇,其實是可行的,因為鐵質並不是只有紅肉才會有,高膽固醇的貧血者,建議做到以下3點飲食原則,就可改善健康 ...
2019年8月20日 · 陳 鈞凱. 油 膽固醇 食物治療. 字級. 擺脫高膽固醇血症得要小心「油」。. (CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝). 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 明明不常吃蛋黃,也不敢吃海產,怎麼膽固醇還是這麼高?. 一名54歲女性,在社區免費健檢時,發現血清總膽固醇飆高到 ...
2024年1月24日 · 字級. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 魚油、薑黃及紅麴等保健食品,一直被國人視為是可以降低膽固醇的聖品,如果你也這樣認為,小心被錯誤觀念害慘了! 台大醫院心血管中心主任高憲立就拿2023年發表在美國心臟醫學會的最新研究成果直指民眾都是白花了大錢,「只是安慰劑」、「效果跟白開水一樣」,想降壞膽固醇,減低血管阻塞、中風及心肌梗塞等發生風險,只有一途,就是乖乖用藥控制而已。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會今(24)日舉辦衛教記者會,提醒民眾低密度膽固醇(LDL-C)是心血管疾病主要危險因素,尤其是高風險患者的治療目標應該設定低於55 mg/dL,推廣55最安心觀念。
2022年12月3日 · 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說,許多研究證實,影響血液中膽固醇含量最大的原因是吃進去的「飽和脂肪酸」,而非「膽固醇」,因此,民眾應要注意的是其他飽和脂肪酸,包括五花肉、培根、酥油等的攝取是否過量。 許惠玉強調,且蛋黃中的卵磷脂可以減少腸道脂質吸收、降低肝脂肪、增加高密度脂蛋白膽固醇,可降低心血管疾病的風險! 所以吃蛋時別輕易把蛋黃丟棄了。 董氏基金會進一步分析調查還發現國人常有「蛋殼越粗糙代表雞蛋越新鮮」、「紅殼蛋比白殼蛋營養」、「蛋黃顏色越深,營養價值越高」等迷思,甚至連雞蛋該如何保存? 也多數不知道正確方式。
2019年9月18日 · 中華民國血脂及動脈硬化學會秘書長黃柏勳強調,膽固醇3成靠飲食、7成靠體質,自身細胞合成的內生性膽固醇才是控制壞膽固醇的關鍵,尤其,老人家更要避免有膽固醇是吃進去的錯誤觀念,以免什麼都不敢吃,反倒衍生出肌少症、免疫力低下等問題。 黃柏勳說,高血脂症是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯過高,而血脂異常升高是動脈血管硬化的主因,會增加冠狀動脈心臟疾病的機率,而根據今年歐洲心臟學會最新發布的治療指引建議,壞膽固醇盡可能越低越好,其中有高血壓、腎臟病、糖尿病、先天家族性遺傳等高風險族群,應由100 mg/dL降至70 mg/dL,依照過去台灣平均落後歐洲數年腳步的經驗,國內應迎頭跟上新標準。