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2024年4月12日 · 臺北市衛生局提醒，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所的衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守清潔、迅速、加熱或冷藏、避免疏忽 4 大原則，以確保食品衛生安全。 民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。 延伸閱讀： 蝦味先遭驗出致癌物「蘇丹紅」！ 緊急下架上千包，裕榮食品 4 點聲明回覆. 王品集團 5 點對外聲明（4 / 7） 大樓表示水質不穩定，決定暫停供水。 恢復供水之後，我們接獲門店反映水質有異，將水管內的水流放超過 20 分鐘，並在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序。 由於同棟大樓住戶在飲水後，也出現類似症狀，衛生局與集團食安部門初步懷疑，是大樓公共水管發生問題。
2024年4月12日 · 新北市衛生局呼籲食品業者應加強環境衛生管理、員工衛生、食材採購和製作流程等方面的管理，以預防類似事件再次發生；同時掌握預防食品中毒 5 要原則：要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度，以確保食品安全。 藏壽司 4/9 聲明稿. 感謝各位一直以來對亞洲藏壽司（股）的支持與愛護。 關於本公司淡水站前店暫停營業一事，茲說明如下： 本公司接獲新北市衛生局公文指示，因接獲醫院通報 4 月 2 日 3 名、8 日 2 名客人分別至本公司淡水站前店用餐後身體不適，衛生局於 4 月 2 日至店鋪進行稽查。 稽查結果指出環境方面有部分缺失，本公司已立即針對缺失處改善，且無接獲其他顧客出現類似症狀之通知。
2020年12月11日 · 王品集團食品安全部經理李益豪表示，「 維護食品安全，不可能只靠食安部幾個人處理，每一個經手食物的人都有責任。 舉例來說，每當研發新產品，在最終研發餐點確定前，需要送樣檢驗 48 小時，確認微生物是否超標。 如果超標，從原物料選擇、製程調整、餐點口味測試、門市餐點製作教學等得再來一次，既費工耗時也浪費成本。 2019 年起，李益豪率領集團內部食安團隊，利用原物料管理系統蒐集到的萬筆微生物數據，搭配數千筆的餐點檢驗資料，花一年時間建立「餐點風險評估系統」，將餐點製程分成 10 類不同的污染率。 例如，「沖泡」咖啡、「攪拌」沙拉，甚至是解凍、加熱，哪些步驟會影響微生物浮動，系統都會提前警示。
- 腹部絞痛並伴隨腹瀉或便祕。這極可能是罹患腸躁症的症狀，這是胃腸科門診最常見的疾病之一，典型症狀為腹痛、腹瀉、以及便祕。病患表現可能是交替性地腹瀉與便祕、單純腹瀉、或單純便祕等。
- 突然發作的腹部中央疼痛。這極可能是罹患了胃十二指腸潰瘍穿孔，當胃潰瘍向深部發展到第 4 層時，可穿透胃的漿膜層，稱之為胃十二指腸潰瘍穿孔。幽門兩邊包括胃竇部，以及十二指腸的第一個部位叫球部，就是最常見潰瘍穿孔的位置。
- 肋骨下方的上腹部鈍痛、刺痛或模糊疼痛。如果疼痛一直持續出現，例如呼吸急促等其它症狀，極有可能是心臟問題，包括狹心症或是心肌梗塞。此外，如果是伴有噁心或打嗝的上腹部模糊性疼痛，也可能是心臟疾病，有糖尿病或高血壓的患者應當儘快就醫。
- 油膩飲食後的右上腹脹痛。膽汁中有膽鹽，本身就容易結晶，如果飲食比較油膩，水又喝得少，膽汁變濃，小結晶變成大結晶，就容易形成結石，而出現結石後一旦在短時間再大量攝取油脂，就可能引發急性膽囊炎，往往是在飯後 2 小時左右發作。
2023年8月10日 · 接著，我要以烤肉店的食物中毒事件為例來編寫道歉腳本。劇情設定為加害者前往出現腹痛症狀的被害者家中致歉。腳本的架構大致如下： 問候‧自我介紹 道歉 事件經過‧原因 防止事件再度發生的措施 賠償 提問 再次致歉 離開前的致意
2016年10月28日 · 除了這個基本認知，陳慧如也建議服務業主管，可以把以下3點放在心裡，就有機會把客訴轉化成令人滿意的服務經驗：. 1. 心態要變：客戶抱怨，是幫你找出可改善之處. 過去，服務人員總是把顧客抱怨當作麻煩事，能躲則躲，內心祈禱最好都不要發生。. 但 ...
2020年5月7日 · 新冠肺炎（COVID-19）疫情衝擊了全球多個產業，觀光業、餐飲業、服務業更是首當其衝！疫情徹底改變了我們的生活，也改變了整個市場與工作的模式，業者們除了坐以待斃，還能怎麼做？
