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2023年12月10日 · 5千呎型格裝修配上藝術空間 打做全新用餐體驗. 餐廳名字 AOAO，取自日本「あおあお」之讀音，正是翠綠色的意思，也象徵寶石的顏色。 AOAO 的設計概念，正想展現藏於粗糙石頭內的珍貴寶石，客人走進餐廳一刻，猶如由中環石屎森林進入了一顆有待打磨的翠緣寶石之內。 摩登居酒屋料理 糅合本地食材. AOAO 的餐牌以摩登居酒屋為基礎，廚師團隊有米芝蓮星級餐廳經驗，以扎實純熟的烹調技巧，處理優質海鮮及新鮮本地食材，創作看似簡單卻驚喜連連的菜式。 炭燒白鱔（ $288 ）： 白鱔取自香港本地漁場，養殖最後 3 日會放到鹹水海域，可僻去淡水的泥腥味，更突顯白鱔的鮮甜。 大閘蟹烏冬：烏冬以加入花雕及薑的蝦湯底煮製，湯汁掛滿麵條之間帶來富有層次的鮮甜味。 拌入大閘蟹粉，更是鮮味澎湃。
12 小時前 · 追求完美是一場無止境的追逐。一間餐廳 是否完美，可能是由門外的布置開始說起，到內部的裝潢、餐牌的設計、侍應的制服，都可以一一評分 ...
2023年7月19日 · 圍方The Wai餐廳｜牛気 人氣日式涮涮鍋放題「牛気」第10間分店亦選址圍方，佔地達4,000呎，設有130個座位，一室日系裝潢簡約雅緻， 空間感十足！
2023年7月22日 · 被譽為「傳奇文華海南雞飯」的新加坡知名餐廳 Chatterbox Caf é，圍方店精心打造餐廳裡的裝潢，寬敞明亮的用餐環境，讓食客仿似置身於新加坡的 ...
2022年1月8日 · 旅遊. 2022-01-08 02:32:00. 打卡必去｜旺角最強5000呎摩洛哥風餐廳 內設人造沙灘、許願池 必食鮮茄米形意粉伴芝士焗龍蝦. 分享： 時下餐廳的裝修一間比一間誇張，例如旺角這間Subtle Island，上個月才開業，以摩洛哥為主題，佔地5000呎，非常寬敞。 裝修布置絕對是近期最浮誇的一間，竟然內設人造沙灘、歐式許願池，而近2000呎的露台位置更有多個鞦韆座位，基本上全店每個角度落都是影相位，因此短短半月已吸引不少KOL到訪打卡，人氣十足。 更多飲食資訊： 荃灣美食｜新派豆品店賣7.6 特濃豆乳、豆花芋圓 老闆傳承家族三代豆品生意 現場即製夠新鮮. 台式火鍋｜超人氣無老鍋登陸銅鑼灣 神還原台灣風味 麵包豆腐、鴨血無限添食 台灣直送老油條.
2024年1月3日 · 一到達Nocino店前，已感受到歐洲小酒館悠閒的氣氛，餐廳以歐洲洞穴餐廳為裝修設計靈感，樓底特高，用上古董家具和鏡子，並設有開放式廚房，熱鬧而溫馨。 先由餐廳招牌貨「Malakoff」炸餡餅（$65／個）打響頭炮，餡餅釀入大量格呂耶爾芝士再油炸，外層香脆可口，切開後滿滿的芝士流出，更有拉絲效果，夠晒惹味！ 另外和牛他他（$145）亦是開胃前菜，特別以瑞士風格重新演繹，生牛肉口感軟嫩，搭以脆薯和特製的牛奶蒜蓉醬，整體口感層次豐富。 食完前菜，重點推介多款餐廳新鮮製作的意粉，如味道豐富的牛腱肉醬麻花意粉（$165）、鮮甜美味的麵包蟹黑胡椒芝士意粉（$185）、以及素食之選南瓜意大利雲吞（$155），多種意粉各有獨有的口感，不妨多點幾款細味品嚐。
2023年11月11日 · DONOVAN選址銅鑼灣開平道，裝修設計以優雅時尚的輕奢北歐風為基調，環境氣氛低調奢華，更設私人包廂，讓食客盡情享受大廚精心炮製的饕宴。 8 道菜嚐味餐單（每位$1280），秉承「簡而不凡」的美食理念，以全球食材為靈感，將時令食材製作成精緻菜單。 餐廳先以墨汁馬卡龍配煙燻鱒魚慕絲和三文魚子、鵪鶉松露塔以及Parmesan 芝士球配甜椒醬作為開胃前菜打響頭炮，顛覆一般傳統馬卡龍口味，以墨魚汁製成外皮，而夾心亦換上用煙燻鱒魚和三文魚子製成的慕絲，整體鹹香味美。 多款精緻料理 節日慶祝必吃. 主菜方面則推介藍龍蝦伴松露蘑菇蓉，藍龍蝦肉厚鮮嫩，濃郁鮮甜，大廚用上法國黃酒和干邑作主調的龍蝦汁，烹飪前先用味噌輕輕掃過龍蝦身，令表皮更脆，再配以日本的松露和蘆筍點綴，令龍蝦味道錦上添花。
