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2020年6月22日 · 全穀雜糧、深色水果、好油脂⋯⋯5大類超級護腎食物 遠離洗腎風險！. 「怎麼吃、吃什麼，才不會面臨洗腎風險？. 」營養師解釋，腎臟是身體排除毒素的器官。. 因此，日常飲食盡量挑選天然食物，少加工、醃漬、油炸等易含毒素的食物，就能達到保護 ...
2020年7月3日 · 彰化基督教兒童醫院腎臟內科主任錢建文解釋，我們經常看到很多人40歲之後，因為老化，或是飲食超過身體能夠代謝的量，尤其是糖分及油脂攝取過量，因而出現胰島素阻抗、脂肪堆積；而一旦體內血糖過高，體內游離脂肪酸偏高，都會加速腎臟老化。 也因此，除了飲食控制外，運動是唯一可以降低胰島素阻抗、脂肪堆積的方法。 而且，運動時，人都會感覺到身體熱呼呼的，這是由於血液循環變好了，整體新陳代謝也會改善。 該做什麼運動？ 康寧醫院營養師陳詩婷認為，有氧運動、重量訓練以及伸展運動都應該做，特別是已經有慢性病的民眾。
2023年7月27日 · 國內曾有一份調查發現，全台高達267萬上班族有吃宵夜習慣，最常喜歡吃泡麵、鹽酥雞、速食、燒烤、滷味等重口味的食物。其實大吃這類食物不只會造成肥胖，更會增加身體負擔，傷身、傷肝、傷腎又致癌。
- 宜吃維生素B食物：維生素B能使頭髮更強韌，減少掉落的情形，還能維持頭髮正常生長；建議可吃黑米、大豆、花生、核桃、奇異果等等。
- 宜吃鋅元素食物：體內缺乏鋅元素容易讓頭髮黯淡無光澤，而且容易掉髮，額葉時這些情況會更明顯！建議吃：生蠔、蝦仁、鮑魚、花生、杏仁、綠花椰菜、芹菜…等等。
- 宜吃鐵元素食物：缺乏鐵元素容易影響頭髮健康生長，造成頭髮易斷、掉髮，白髮變多、頭髮變得稀少等狀況，建議可多攝取：木耳、桂圓、雞蛋黃、菠菜、葡萄…等等。
- 宜吃蛋白質食物：蛋白質經過攝入可轉化成胺基酸組稠的角質蛋白，對於頭髮生長非常有幫助，建議可多吃雞蛋、牛奶、草魚、雞肉、瘦豬肉、黃豆…等等。
2021年3月19日 · 1. 蛋白質取代澱粉. 由於蛋白質消化所需的能量是其他食物的四倍，消化過程中較易產生飽足感，如此一來便較不容易攝取過多熱量。 2. 蔬菜取代水果. 含有色胺酸和礦物質的的食物也是不錯的選擇，色胺酸可以使人感到飽足、放鬆，達到助眠的效果，例如豆製品、香蕉、牛奶、腰果等皆含有色胺酸，肉類，如：鱈魚、鮭魚等。 3-對睡眠有幫助的食物. 礦物質像是含鎂、鈣、鐵的食物，可以幫助放鬆肌肉、穩定情緒，對睡眠也會有加分的效果，像是小魚乾、深綠色蔬菜、堅果、葡萄乾等。 NG觀念- 吃飽喝足好幸福，宵夜吃完倒頭睡.
2024年2月16日 · 01. 防心血管疾病： 飲食中富含”不飽和脂肪酸和抗氧化劑”有助於降低血壓、改善血脂，減少動脈硬化的風險，進而降低心血管疾病的風險。 02. 降低第2型糖尿病風險： 全穀物、蔬菜和水果富含”膳食纖維”，有助於維持血糖水平穩定，預防胰島素抵抗，從而降低2型糖尿病的風險。 03. 有助於體重管理： 主要攝取少加工的食物，如蔬菜、水果、全穀物；這些食物富含膳食纖維，”飯後血糖起伏小”，有助於增加飽腹感，控制食量，進而有助於體重管理。 04. 防癌： 豐富的蔬菜水果提供大量抗氧化劑、維生素和礦物質，如維生素C、E和胡蘿蔔素等，有助於對抗自由基，減少細胞損傷，進而降低癌症的風險。 05.
2024年4月12日 · 會死亡嗎？ 顏宗海說明， 米酵菌酸中毒會引起精神不振、頭暈、嗜睡、腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、血便、少尿、血尿等症狀，嚴重可能造成低血壓、心律不整、體溫過高、黃疸、四肢僵硬、譫妄、休克、昏迷和死亡。 根據美國衛生研究院資料顯示， 邦克列酸（ 米酵菌酸）的毒性超強，只要1至1.5毫克就可能在短時間內導致迅速死亡，米酵菌酸中毒患者的死亡率高達40至100％。
