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  1. 威士忌 相關

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  2. 威士忌的煉金術,2.81蒸餾工藝,造就多層次、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味,值得珍藏! 傳奇2.81蒸餾工藝、傳統蟲管冷凝,淬煉出如肉脂般鮮甜,馥郁醇厚、層次豐富的珍稀酒液

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  1. 2018年2月15日 · 搭配 蘇格蘭約翰走路首席私藏精選No.1威士忌: 在波本桶熟成、裸麥桶陳放6個月,讓淡雅香甜的蘇格爛威士忌中,帶有一絲好似薑味的熟悉辛香,與台式火鍋薑母鴨最配。. 女生也會懂!. 一次學會威士忌的常識、品酒與保存. 年分高就是好酒?. 威士忌的品酒 ...

  2. 2020年1月5日 · 威士忌 10g 蜂蜜 20g 烘烤杏仁片 適量 拿拿摳本次示範的巧克力蛋糕食譜,製作時不用添加麵粉,口感扎實,味道香醇濃郁,加上威士忌及藍莓的點綴,酒香跟果酸相互融合,提升了巧克力蛋糕的層次,是一款成熟內斂的大人系甜點 ...

  3. 2018年2月7日 · 通常都在30、40度以上,酒性醇厚猛烈、後勁十足。白蘭地、威士忌 、伏特加、龍舌蘭酒、蘭姆酒、高粱等都是常見的蒸餾酒。 經過蒸餾提升酒精濃度的蒸餾酒。 再製酒 為了讓酒品果香更濃郁、口感更多變,有人便利用釀造酒或 ...

  4. 2020年4月17日 · 威士忌、琴酒:本身就具有獨特的風味,釀出來的梅酒除了梅味,還會帶有酒本身的風味,層次比較豐富,無論淺漬、久放都合適。 蒸餾酒: 若想釀出味道比較純粹的梅酒,建議選擇蒸餾酒,如白蘭地、伏特加、高粱、米酒頭等,這些酒比較適合久放,不宜淺漬。

  5. 2017年2月4日 · 剛接觸威士忌的民眾多會有「年分高就是好酒」的迷思,將喝紅酒的思維放在威士忌上,其實葡萄酒的年分對葡萄酒之所以重要,是因為葡萄酒是釀製酒,不經過蒸餾過程,因此釀製當年的氣候、雨量等因素對葡萄酒影響很大。. 威士忌則是蒸餾酒,且大多是二 ...

  6. 2018年5月19日 · 食材 Glenmorangie Lasanta蘇格蘭威士忌60ml 苦精4滴 方糖1顆 檸檬皮適量 柳橙片1片 糖漬櫻桃1顆 小冰塊6顆或大冰塊1顆 達人說調酒 這款調酒一般多用波本威士忌當基酒,此次改用帶有巧克力香氣的GlenmorangieLasanta蘇格蘭威士忌為底,並以檸檬、柳橙、糖漬櫻桃裝飾提味,來吸引女性的味蕾。

  7. 2019年12月31日 · 3 威士忌變身現代調酒 將台灣平價威士忌與雪碧以1:1混合,雪碧的甜可讓平價威士忌的麥香更為清新,類似現代調酒Highball(以威士忌、無糖氣泡水調成),此款屬較接近現代調酒(指長島冰茶、柯夢波丹、性感沙灘等酒吧中會出現的經典調酒)的台灣本土調酒。

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