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2022年6月17日 · 提到荔枝,台灣人最耳熟能詳的品種莫過於「玉荷包」,但你知道,台灣常見的荔枝品種其實多達8種嗎? 行政院農業委員會在官方粉專上PO文,用一張圖將各類特色完整列出,有的荔枝皮薄多汁,有的籽小肉厚,無須追求「貴鬆鬆」的品種,趁現在就來認識一下 ...
甜度爆表、初夏限定的甜美荔枝是許多人的最愛,而台灣常見的荔枝品種有艷荔、玉荷包、楠西早、黑葉等。 但你知道上述這些不同種類的荔枝該怎麼分辨,以及他們的產季分別是什麼時候呢?
2022年5月30日 · 溽暑夏天,正值台灣荔枝產季,無論是甜美多汁的玉荷包,或市面上最常見的黑葉荔枝、糯米荔枝,此時正碩果香甜,吸引饕客忍不住大啖享用。 不過,若不小心吃多了,最怕引起嘴破、長痘,及牙齦腫脹等燥熱上火的「症頭」!
2023年7月3日 · 荔枝營養4大功效. 雖然荔枝吃多容易上火,但其實荔枝也含有豐富的營養,只要適量攝取就能獲得以下4大功效好處。. 維生素C : 維生素C的含量是荔枝最具代表性的營養素,同樣重量而言荔枝維生素C的含量比蘋果高了整整20倍。. 鉀 : 每100克的荔枝含有 ...
2024年3月24日 · 荔枝 ( 学名 : Litchi chinensis )又名 荔支 、 离枝 、 丹荔 、丽枝、贵妃香、火山荔、勒荔、荔果 [1] ,是 中国南部 出产的一种 亚热带 果树 ,属 无患子目 无患子科 ,是 荔枝属 的唯一物种,为 华南 的重要水果农作物,每年产量逾百万吨。. 荔枝对保鲜的要求 ...
荔枝. 農百科 盛產期5-8月. 台灣氣候冬春乾燥,夏秋多雨,適合荔枝生長,產地以中南部為主。. 主要品種為玉荷包:肉質細緻,脆爽而清甜,微香稍澀。. 糯米糍:特點是肉厚,多汁,濃甜如蜜。. 黑葉:果實大、果核大,肉質軟滑細緻,香味濃郁。. 荔枝富含 ...
2020年5月20日 · 黑葉荔枝的果實呈心臟形狀,在外皮慢慢轉成平滑時最適合摘採;外觀呈現暗紅色的果實才是完全成熟,雖然果核大,但入口肉質Q彈多汁、香味濃郁且甜度高,深受台灣人歡迎,許多荔枝加工品(冰品、甜點)也多使用黑葉荔枝來調味。