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2021年1月21日 · 國內蜜棗平均每顆重約120公克，送禮用的蜜棗則約150公克重，全台蜜棗種植面積約為1900公頃，年產量約3萬3千多公噸，出口量連年增加，2020年1月至11月已出口742公噸，其中607公噸銷往中國，扣除出口量，台灣一年約吃掉2億6千萬顆以上的蜜棗，平均每
2022年1月25日 · 高敏敏營養師表示，小小一顆蜜棗富含維生素C、葉酸、鉀離子、膳食纖維等多種營養，適度食用不只能增強保護力、改善缺鐵性貧血，利水消腫，調節高血壓，還能助排便，是相當好的春節應景水果。
蜜棗. 台灣印度棗主要栽培品種為蜜棗，外形有如青蘋果一樣。. 原種棗子經由台灣專業改良後，果肉細緻多汁、脆口香甜，已成為台灣高檔水果之一。. 果皮淺綠色有光澤，富含維生素C、B1及B2，尤其維生素C，是西瓜的5倍， 水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱為 ...
2021年8月12日 · 很多人煲湯時會加蜜棗，令湯水更鮮甜。但有營養師指出，一顆蜜棗等於3顆方糖（15克糖），多吃有損健康！若不加蜜棗，又可用甚麼取代？今集《活得健康啲》請來註冊中醫師、註冊營養師及中藥師，分別講解蜜棗的性質
2022年2月3日 · 〔健康頻道／綜合報導〕春節期間，象徵「年年好」的蜜棗，是許多民眾過節必買水果，營養師表示，蜜棗營養超豐富，不僅能改善缺鐵性貧血，還能縮短傷口修復時間外。選擇淡綠色的蜜棗，除了香甜，更是食用的好時機。
蜜棗怎麼挑？. 蒂頭、皮色有暗號！. 識食. (撰文／攝影：直接跟農夫買) 每年12月至3月間，是 台灣蜜棗 的產期，蜜棗有著圓潤討喜的外型，又被稱為「團圓果」，因此是不少人在年節期間送禮的選擇。. 除了送禮以外，蜜棗其實內含豐富營養，每100公克的維生素 ...
印度棗（學名： Ziziphus mauritiana ）是鼠李科 棗屬植物，原產中國雲南、四川、廣西、廣東以及南亞、東南亞、非洲。 [1] 蜜棗 臺灣於1944年引進印度棗，之後在臺灣培育出如「蜜棗」等品種，又稱為「臺灣青蘋果」、「青枣」。 蜜棗生長季節從12月開始，直到隔年3月都是產季，蜜棗每100g約有45 ～70mg ...
2024年2月19日 · 棗的功效｜紅棗、蜜棗、南棗食療食譜推介！1. 三棗茶 功效：補血、提氣、消除疲累 材料：南棗2粒、紅棗3粒、蜜棗1粒 製法：先將紅棗切片、去核，南棗切片，蜜棗切開，然後將全部材料放入煲內，用3碗水煮成，約半小時即可飲用。（或將材料放入 ...
2021年12月23日 · 今天帶大家看看台灣的蜜棗品種，以及蜜棗有什麼好處吧！ – 奧丁丁客棧 | 譽有「台灣青蘋果」之稱的蜜棗，是冬天必吃、過年送禮必備的水果。 相信大家對棗子都不陌生，不過大家知道蜜棗也有分很多品種嗎？
2018年1月18日 · 【如何挑選蜜棗】 富含維他命C的蜜棗，脆甜爽口，每次都要吃2~3顆才過癮呢！逛逛菜市場或水果攤，一盤盤的蜜棗要如何挑選呢？實際訪問資深的水果攤老闆。「頭家跟你請教一下，蜜棗要怎麼挑選卡甜卡好呷？」 「最主要還是看色水(光澤)！」 老闆說。
