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2022年10月8日 · 在台灣,每年9~12月是柿子的產季,10月開始更是進入柿子的盛產期,親朋好友也會互相贈送柿子來祝福對方「柿柿如意」。 柿子的 營養價值 柿子是營養價值非常高的水果,富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素、維生素A、鈣、鉀、磷、鐵等營養素,特別是 ...
2023年9月25日 · 柿子產季是何時?柿子是秋季的代表水果,主要產季約在9~11月。盛產期約在10月左右,不同的品種產季也有差別。柿子的產期最早約在8月,而澀柿多比甜柿晚,但可持續產至12月。柿子品種有哪些?台灣的柿子種類很多,主要產區在苗栗、嘉義和台中。
2024年1月31日 · 柿子營養豐富,具有高含量的維生素A及C,可有效預防乾眼症,延緩皮膚老化。此外,柿子不僅可以生吃還能曬乾製成可口的柿餅,作為年節送禮的選擇之一。究竟柿子有哪些種類?含有哪些營養成分及功效?在食用時又需注意何種禁忌?
柿 、 柿子 一般指的是 柿樹屬 的果實,最常見的品種產自中國的 柿樹 [1] ,但其他地區也有柿屬植物。. 柿子的品種有1000多種,以脫澀與否分為甜柿和澀柿兩大類為主 [2] ,前者成熟時已經脫澀可以直接食用,後者需要人工脫澀, 中國 、 日本 、 韓國 和 巴西 ...
2023年9月13日 · 優活健康網 + 追蹤. 2023-09-13 17:43. 人氣. 柿子是秋天盛產的水果之一,其顏色鮮艷、口感甜脆多汁,不論是直接吃或是製成柿餅都深受不少人的喜愛 ...
2018年11月7日 · 秋天可說是柿子的季節,琳瑯滿目的柿子品種在各地出產,有口感軟綿的紅柿、果肉較脆的水柿、也有通路最常見的甜柿,以及做成甜點的柿餅。全台柿子種植面積約5400公頃,嘉義、台中和苗栗是主要產區,年產超過6萬公噸的柿子。
2019年11月10日 · 記者/陳凱詩 圖/自由時報資料照 2019/11/10 18:00. 秋天是柿子的季節,一顆顆紅潤飽滿的果實被稱作「晚秋佳果」,「色勝金衣美,甘逾玉液清」中國古典文學中如此形容柿子,讚譽有佳,是一種深受台、日喜愛的東方水果。. 柿子(Persimmon)品種多樣 ...
2023年10月15日 · 柿子的香甜滋味讓很多人喜愛,除了好吃,也很營養,又被稱為神仙的果實!但是關於柿子的禁忌也不少,到底柿子要怎麼吃才正確?跟這篇精選柿子食譜一起動手做,開心享用柿子的美味吧!
柿 、 柿子 一般指的是 柿樹屬 的果實,最常見的品種产自中国的 柿树 [1] ,但其他地区也有柿属植物。. 柿子的品種有1000多種,以脫澀與否分為甜柿和澀柿兩大類為主 [2] ,前者成熟時已經脫澀可以直接食用,後者需要人工脫澀, 中國 、 日本 、 韓國 ...
柿子. 農百科 盛產期10-12月. 台灣柿子大致分為澀柿及甜柿兩大類,澀柿果形較大,果形端正,經過脫澀處理後作為脆果,俗稱脆柿;甜柿果實大,頂部豐圓呈扁球形,果皮紅黃色,成熟後則轉為濃紅色,色澤鮮艷,肉質細密,香脆多汁,甜度高、口感極佳,毋須 ...